Té matcha para adelgazar: beneficios reales y cómo actúa
Descubre si el té matcha realmente te ayuda a perder peso y cómo puede potenciar tu metabolismo. Evita falsas promesas y accede a datos científicos concretos.
¿Sirve el té matcha para adelgazar? Beneficios reales y cómo actúa
Incluir té matcha en tu rutina podría facilitar la pérdida de peso si lo combinas con dieta y ejercicio. No es una solución milagrosa, pero su perfil nutricional aporta ciertas ventajas.
El matcha es una variedad de té verde molido con mayor concentración de antioxidantes, L-teanina y cafeína que el té verde tradicional. Esta sinergia natural activa la termogénesis y mejora el estado de alerta sin producir nerviosismo excesivo. Además, su efecto saciante puede ayudarte a controlar mejor los antojos entre comidas.
Propiedades termogénicas y efecto saciante del matcha
Activar tu metabolismo con matcha es posible gracias a su contenido en catequinas, especialmente el galato de epigalocatequina (EGCG). Este antioxidante estimula la oxidación de grasa corporal al potenciar el gasto calórico basal.
- Incrementa la termogénesis: Eleva levemente la temperatura corporal, ayudando a quemar más calorías en reposo.
- Prolonga la saciedad: La combinación de teína y L-teanina reduce la necesidad de picar entre horas.
- Estabiliza el nivel de energía: La cafeína del matcha se libera más lentamente que la del café, evitando picos y bajones bruscos.
Sustituye un snack hipercalórico por una taza de matcha entre comidas para mantener el hambre a raya y sumar antioxidantes sin calorías vacías.
Té matcha vs té verde tradicional: diferencias en pérdida de peso
Elegir entre té verde clásico y matcha depende de tus objetivos. Ambos ofrecen beneficios similares, pero el matcha los potencia al estar hecho con hoja entera molida.
- Concentración: El matcha contiene hasta 137 veces más EGCG que el té verde infusionado.
- Forma de consumo: Mientras el té verde se infusiona y desecha, el matcha se ingiere al completo.
- Impacto metabólico: Por su potencia, el matcha puede producir efectos más rápidos si se combina con una dieta equilibrada.
: Si eres sensible a la cafeína, empieza con media dosis diaria de matcha para evitar insomnio o nerviosismo.
Los 7 mejores tés matcha para adelgazar en 2025 (comparativa)
Té matcha para adelgazar: guía definitiva con marcas top, formas de tomarlo y secretos para resultados rápidos y deliciosos. ¡No te lo pierdas!
Matcha & CO té matcha premium grado ceremonial - 80 g (más vendido y equilibrado)
- Grado ceremonial ecológico, procedente de Uji (Japón)
- Textura ultrafina y sabor dulce y vegetal
- Alto contenido en antioxidantes, L-teanina y cafeína natural
- Apto para veganos, sin gluten ni aditivos
- Envase de 80 g; rinde entre 40 y 80 tazas
Sabor y aroma: suaves pero con carácter
El primer sorbo ofrece notas vegetales con fondo dulce y un punto umami muy sutil. No raspa ni amarga, incluso sin edulcorar. La molienda fina permite una disolución rápida, ideal tanto para batidor como para shaker.
Calidad del polvo: fino como el talco
Se nota en el color verde jade y la ausencia de grumos al prepararlo. La molienda en piedra durante horas conserva los compuestos activos y evita oxidaciones. Esa pureza convierte cada taza en una dosis concentrada de energía y bienestar.
Efectos reales: energía sin picos, saciedad y digestión ligera
Gracias a su L-teanina, la cafeína del matcha se libera de forma gradual, evitando los altibajos del café. A media mañana ayuda a mantener la concentración y reduce la necesidad de picoteos. Tomado en ayunas, puede favorecer la saciedad y estimular el metabolismo.
Si es tu primera vez con el matcha, comienza con media cucharadita en 80 ml de agua a 70 °C. Evita el agua hirviendo: mata el sabor y los antioxidantes.
Compromiso ecológico y tradición japonesa
Matcha & CO colabora con agricultores de Kioto con más de cinco generaciones de experiencia. No usan pesticidas ni fertilizantes sintéticos. El resultado es un matcha sin microplásticos ni trazas metálicas, apto para uso diario incluso en dietas depurativas.
Pros:
- Sabor suave y sin amargor
- Textura fina y fácil de preparar
- Alta concentración de antioxidantes
Contras:
- Precio algo elevado frente a opciones básicas
- No incluye cucharilla medidora
NaturaleBio té verde matcha orgánico 100 g - matcha japonés de Uji, Kyoto (mejor relación calidad-precio)
- Matcha grado premium ecológico, origen Uji (Kyoto)
- Bolsa de 100 g con cierre hermético
- Apto para cocina, lattes o infusiones tradicionales
- Sin aditivos, sin azúcar ni conservantes
- Certificación EU Organic y Climate Pledge Friendly
Versatilidad de uso: latte, repostería o té tradicional
Este matcha funciona bien tanto en bebidas como en recetas dulces. Tiene un sabor algo más herbal y menos dulce que otros grados ceremoniales, pero se integra fácilmente en smoothies, gachas o masas para bizcochos. Su textura no es la más fina, aunque cumple al disolverse con batidor o espumador.
Calidad-precio: difícil de igualar por gramos
A menos de 0,16 € por gramo, es uno de los matchas premium más asequibles con sello japonés real. Ideal para quienes repiten consumo con frecuencia o desean iniciarse sin gastar demasiado. El origen Uji y el proceso sin pesticidas elevan el valor del producto frente a opciones genéricas.
Si el sabor te resulta fuerte las primeras veces, mézclalo con bebida vegetal de avena para suavizar el amargor sin perder propiedades.
Composición limpia y certificada
No contiene ingredientes añadidos ni trazas de alérgenos. El contenido en cafeína es medio y viene claramente indicado en el envase. Está elaborado solo con hojas seleccionadas de segunda cosecha, ofreciendo un color verde más oscuro pero todavía natural.
Pros:
- Excelente precio por cantidad
- Certificación ecológica reconocida
- Versátil para cocina e infusiones
Contras:
- Sabor algo más fuerte que un ceremonial
- Textura algo más gruesa que otros premium
Moya Matcha ceremonial premium 100 g - alta calidad para dietas detox avanzadas
- Matcha de grado ceremonial de primera cosecha
- Cultivado en Uji (Japón), con certificado EU y USDA Organic
- Alta concentración de L-teanina, clorofila y cafeína
- Textura fina, sin amargor y con espuma cremosa
- Bolsa de 100 g; rinde hasta 100 tazas
Sabor y textura: dulzor equilibrado y espuma densa
El primer contacto recuerda al aroma del musgo tras la lluvia. Su sabor dulce, redondo y sin notas ásperas lo convierte en un matcha elegante y fácil de beber solo. La textura, casi aterciopelada, crea una espuma compacta al batir con chasen, que realza la experiencia sensorial.
Efecto estimulante: energía sostenida sin agitación
Con cafeína alta pero modulada por la L-teanina, el efecto es más prolongado y menos agresivo que el del café. Ideal para sesiones de estudio o mañanas intensas, sin provocar nerviosismo ni altibajos bruscos. El contenido en antioxidantes (catequinas tipo EGCG) lo refuerza como superalimento.
Si estás en transición desde el café, prueba tomar este matcha a media mañana con solo agua a 80 °C. Notarás claridad mental sin sobresaltos.
Pureza y origen: trazabilidad total desde Uji
Este matcha se cultiva en pequeños campos familiares bajo métodos tradicionales de sombreado y secado lento. El proceso respeta los tiempos naturales y evita pesticidas. La recolección selectiva durante la primera cosecha del año aporta una concentración mayor de nutrientes.
Pros:
- Sabor dulce y suave, sin amargor
- Cultivo y trazabilidad excepcionales
- Excelente rendimiento por gramo
Contras:
- Precio elevado
- No incluye dosificador ni bote rígido
Matcha & CO matcha con vainilla 80 g - para sustituir el café sin edulcorantes
- Té matcha japonés de grado ceremonial con aroma natural a vainilla
- 80 g por envase, sin azúcares ni edulcorantes
- Sin gluten, sin GMO y con ingredientes orgánicos
- Ideal para preparar latte matcha, frío o caliente
- Contenido en cafeína moderado
Sabor y aroma: dulzor natural sin necesidad de azúcar
A diferencia de otras mezclas saborizadas, esta fórmula conserva el equilibrio vegetal del matcha con un fondo aromático a vainilla que no empalaga. No hay rastro de stevia ni edulcorantes añadidos, lo cual permite adaptar la intensidad al gusto personal.
Alternativa funcional al café: energía sin sobresaltos
Con cafeína moderada y presencia de L-teanina, esta versión resulta ideal como bebida energética suave. Especialmente útil para quienes buscan evitar picos de nerviosismo o molestias digestivas. En latte con bebida vegetal, su sabor resulta envolvente y reconfortante.
Si prefieres una bebida fría, mezcla con leche vegetal y unos cubitos. El sabor vainilla se intensifica sin perder los matices verdes del matcha.
Formato práctico y enfoque natural
El envase de 80 g permite una buena durabilidad incluso con uso diario. La ausencia de aditivos y el origen japonés garantizan un perfil limpio y versátil, tanto para quienes se inician en el matcha como para quienes desean una opción aromatizada sin renunciar a la calidad.
Pros:
- Sabor natural y sin edulcorantes
- Buena disolución y aroma equilibrado
- Formato generoso y versátil
Contras:
- El sabor puede parecer tenue si se mezcla solo con agua
- Precio algo elevado comparado con matcha clásico
Erbotech té matcha bio 100 g - económico, 100 % vegano y natural (ideal para batidos y recetas)
- Té matcha orgánico en polvo 100 % natural
- Certificación EU Organic y apto para dietas veganas
- Bolsa de 100 g con cierre hermético
- Sin cafeína añadida, azúcares ni colorantes
- Ideal para repostería, latte, smoothies o recetas frías
Uso culinario: flexible y fácil de combinar
Aunque su textura es algo más gruesa que los matcha ceremoniales, funciona especialmente bien mezclado con leche vegetal, masas dulces o batidos. Tiene un sabor vegetal más marcado, que no resulta invasivo si se usa en repostería. La solubilidad es buena incluso sin batidor específico.
Precio y formato: imbatible para uso frecuente
Por menos de 10 €, este matcha ofrece una relación cantidad-precio difícil de igualar. La bolsa con cierre tipo zip facilita el almacenamiento. No es la mejor elección para quienes buscan ceremonia y espuma densa, pero rinde muy bien en cocina y mezclas rápidas.
Si lo usas para hornear, añade también un poco de limón o yogur vegetal para equilibrar su sabor terroso y realzar el color.
Enfoque ético y producción local
Erbotech controla todo el ciclo de producción, desde el cultivo hasta el empaquetado. El origen japonés de las hojas se combina con procesamiento italiano. Este sistema de cadena corta mejora la frescura del producto y refuerza su trazabilidad.
Pros:
- Precio muy competitivo por 100 g
- Apto para recetas frías y calientes
- Certificado ecológico y vegano
Contras:
- Textura algo más gruesa
- Sabor vegetal más intenso
Matcha Collagen - blend con colágeno, magnesio y ácido hialurónico (para piel y articulaciones)
- Mezcla de colágeno bovino, té matcha, magnesio y ácido hialurónico
- 300 g por envase; rinde 24 porciones
- Matcha orgánico de Uji (Japón)
- Sin azúcares ni aditivos artificiales
- Compatible con dietas sin gluten y sin OMG
Fórmula activa: más que un suplemento de colágeno
La sinergia entre péptidos de colágeno, ácido hialurónico y magnesio favorece la elasticidad de la piel, refuerza las articulaciones y apoya la regeneración ósea. El matcha aporta antioxidantes y energía natural, completando el perfil funcional del producto.
Sabor y disolución: buena experiencia en cada taza
El sabor a matcha es suave y equilibrado, con notas vegetales ligeramente dulces. La textura del polvo es fina, se mezcla bien con agua o leche vegetal, y no deja grumos si se agita correctamente. La ausencia de aromas artificiales mejora su aceptación incluso sin añadir edulcorantes.
Si lo tomas por la mañana, combínalo con bebida vegetal templada y unas gotas de limón para potenciar la absorción del colágeno.
Uso y posicionamiento: un híbrido entre belleza y bienestar
No es un matcha puro ni un suplemento clásico: está diseñado como producto funcional para incluir en rutinas de autocuidado. Aunque el contenido de colágeno no sustituye tratamientos médicos, puede ser útil como complemento diario en perfiles con desgaste físico, piel seca o pérdida de firmeza.
Pros:
- Fórmula completa y sin aditivos
- Buen sabor y fácil disolución
- Ingredientes certificados y trazables
Contras:
- Solo 24 porciones por envase
- No apto para dietas veganas estrictas
Genbu Matcha Ceremonial 100 g - excelente sabor y máxima pureza japonesa
- 100 % té matcha puro de Japón, sin aditivos
- Grado ceremonial, apto para batidor manual
- Matcha de variedad Saemidori, bajo en amargor
- Sello eco, sin azúcar, sin gluten, ni conservantes
- Envasado ecosostenible y reciclable
Aroma y color: señales de alta gama
Este matcha muestra un verde intenso poco habitual incluso entre los premium. Su aroma recuerda al chocolate blanco y la mantequilla de almendra. La textura es extrafina y se integra sin esfuerzo en agua templada, generando una capa espumosa estable y brillante.
Perfil de sabor: suave, dulce y redondo
No raspa en garganta ni resulta terroso. Tiene un dulzor natural equilibrado, sin acidez ni notas ásperas. Aporta energía sostenida sin nerviosismo gracias a su contenido en L-teanina. La experiencia recuerda más a un té blanco que a un verde fuerte, ideal para quienes valoran sabores delicados.
📝 Tip: Prueba una cucharadita en leche de avena con una pizca de canela para un latte cremoso y reconfortante sin edulcorantes.
Procedencia y curaduría: el detalle marca la diferencia
Elaborado en Uji, cuna histórica del matcha japonés, este producto ha sido seleccionado tras comparar más de 30 productores. Su Edición Barista utiliza el cultivar Saemidori, ideal para mezclas sin perder propiedades. Los catadores de Genbu incluyen sumilleres y expertos en tés, lo que aporta una garantía adicional de criterio.
Pros:
- Sabor redondo y sin amargor
- Espuma estable incluso sin leche
- Proceso artesanal y envase ecológico
Contras:
- Precio elevado por 100 g
- Contiene cafeína, no apto por la noche
Comparativa de los mejores tés matcha en tabla (gramos, precio/kg, origen, formato)
Producto | Gramos | Precio/kg (aprox.) | Origen | Formato |
Matcha & CO Té Matcha Premium Grado Ceremonial – 80 g | 80 | No indicado | Uji, Japón | Envase; polvo ceremonial |
NaturaleBio Té Verde Matcha Orgánico – 100 g | 100 | ≤ 160 €/kg (0,16 €/g indicado) | Uji (Kyoto), Japón | Bolsa con cierre; polvo premium |
Moya Matcha Ceremonial Premium – 100 g | 100 | No indicado | Uji, Japón | Bolsa; polvo ceremonial (1ª cosecha) |
Matcha & CO Matcha con Vainilla – 80 g | 80 | No indicado | Japón (matcha ceremonial con aroma natural a vainilla) | Envase; polvo saborizado |
ERBOTECH Té Matcha Bio – 100 g | 100 | ≤ 100 €/kg (< 10 € por 100 g) | Hojas de Japón; procesado en Italia | Bolsa con cierre; polvo para uso culinario |
Matcha Collagen (colágeno + matcha) – 300 g | 300 | No indicado | Matcha orgánico de Uji (Japón); mezcla con colágeno bovino | Envase; blend en polvo (colágeno + matcha) |
GENBU Matcha Ceremonial – 100 g | 100 | No indicado | Uji, Japón (cultivar Saemidori) | Envasado ecosostenible; polvo ceremonial |
Cómo tomar el té matcha para bajar de peso de forma efectiva
Adelgazar sin pasar hambre es un objetivo común, y el té matcha puede ser un gran aliado si se usa con cabeza. Este polvo verde no es milagroso, pero sí aporta antioxidantes, energía sostenida y un efecto termogénico suave que podría ayudarte a reducir grasa si lo integras bien en tu rutina.
¿Cuál es la mejor hora para tomarlo: en ayunas, mañana o pre-entreno?
Tomar matcha en ayunas potencia su efecto estimulante. La L-teanina combinada con cafeína puede ayudar a mantener la saciedad durante varias horas sin causar nerviosismo. Si haces ejercicio, úsalo 30 minutos antes del entrenamiento para mejorar el enfoque y favorecer la quema de grasas.
Si practicas ayuno intermitente, el matcha solo (sin leche ni edulcorantes) no rompe el ayuno y mantiene el metabolismo activo.
Formas de uso: batido, matcha latte, cápsulas o sobres
Elige la forma que se adapte a tu estilo de vida. Cada formato tiene ventajas:
- Batido verde: Matcha con espinacas, pepino y lima. Refrescante y saciante.
- Matcha latte: Combinado con leche vegetal sin azúcar. Aporta cremosidad.
- Cápsulas o sobres: Prácticos para oficina o viajes, aunque pierdes el ritual y el sabor auténtico.
Si lo tomas en polvo, usa agua a 80 °C máximo para conservar sus propiedades.
Combinaciones efectivas: limón, jengibre, cúrcuma, ayuno intermitente
Potencia los efectos del matcha combinándolo con ingredientes naturales:
- Limón: Refuerza la digestión y aporta vitamina C.
- Jengibre: Efecto termogénico y antiinflamatorio.
- Cúrcuma: Antioxidante que puede equilibrar la insulina.
- Ayuno intermitente: Mejora la sensibilidad a la insulina y puede facilitar la quema de grasa.
Evita combinar matcha con bollería o azúcares rápidos. Podría anular su efecto saciante y aumentar el pico de glucosa.
Beneficios adicionales del té matcha para la salud y el bienestar
Mucho más allá de ayudar a controlar el peso, el té matcha ofrece ventajas notables para el equilibrio físico y mental. Sus compuestos activos influyen en la energía, la digestión y la salud celular de forma progresiva y sin sobresaltos.
Mejora de la concentración y energía natural sin picos bruscos
Estimula la mente sin sobreexcitar el sistema nervioso. Gracias a la L-teanina, un aminoácido presente en el matcha, se consigue una sensación de alerta sostenida combinada con claridad mental. A diferencia del café, no genera altibajos ni provoca insomnio en la mayoría de los casos.
Tómalo antes de tareas que requieran foco o durante jornadas largas. Es una ayuda silenciosa que acompaña sin alterar el ritmo interno.
Acción antioxidante y antiinflamatoria (ideal para prevenir envejecimiento)
Combate el daño celular desde dentro. Las catequinas del matcha, especialmente el EGCG, actúan como escudos frente al estrés oxidativo. Esto podría contribuir a retrasar signos de envejecimiento en piel, articulaciones y órganos, y mejorar la recuperación tras esfuerzo físico.
Si estás bajo medicación anticoagulante, consulta a tu médico antes de tomar matcha regularmente. Puede interferir con la absorción de algunos nutrientes.
Mejora digestiva y reducción del apetito emocional
Facilita la digestión y ayuda a controlar antojos. Algunos consumidores notan menos hinchazón abdominal y una ligera supresión del apetito tras incluir matcha antes de comidas principales. Esto se debe en parte a su efecto alcalinizante y a la estimulación del sistema parasimpático.
Toma una taza 20 minutos antes de comer si sueles picar por ansiedad. El aroma y ritual ya aportan sensación de calma.
Alternativa saludable al café diario y bebidas energéticas
Sustituye el café sin echarlo de menos. El té matcha proporciona cafeína de liberación lenta, lo que evita el bajón típico de media mañana. También es más digestivo, no acidifica el estómago y se puede tomar con agua, leche o en smoothies.
Características clave:
- Contiene L-teanina y cafeína natural
- Aporta antioxidantes como EGCG
- Puede favorecer la saciedad
- No genera dependencia como el café
Qué buscar al comprar un buen té matcha para adelgazar
No todos los polvos verdes cumplen lo que prometen. Para elegir un matcha que funcione de verdad como apoyo en la pérdida de peso, hay que ir más allá del envase bonito y centrarse en su procedencia, frescura y concentración real de antioxidantes.
Claves de calidad: grado ceremonial, color, sabor, frescura
Prioriza el grado ceremonial frente al culinario. Este tipo se elabora con las hojas más jóvenes de la planta, lo que garantiza una alta concentración de L-teanina y catequinas. El color debe ser verde intenso, sin grumos ni tonalidades pardas. Un sabor ligeramente dulce con toques vegetales es otra señal de pureza.
Si huele a espinaca hervida o tiene textura arenosa, probablemente no sea matcha auténtico o está oxidado.
Origen y trazabilidad (mejor si es de Uji o Kagoshima, Japón)
Verifica la procedencia en la etiqueta. Las regiones de Uji (Kioto) y Kagoshima tienen tradición centenaria en el cultivo de matcha. Su terroir, métodos de sombreado y molienda lenta en piedra producen un polvo más fino y efectivo.
Evita productos que solo digan “importado de Asia” sin especificar región. La transparencia del origen es clave.
Diferencia entre matcha premium vs. culinario o saborizado
Evita mezclas saborizadas si tu objetivo es adelgazar. Muchas fórmulas con aromas a vainilla o chocolate llevan azúcares añadidos, aditivos o aromas artificiales. El matcha premium 100 % puro tiene mejor biodisponibilidad y menos calorías por ración.
Características clave:
- Grado ceremonial de Japón
- Sin azúcares añadidos ni aromas
- Textura fina y disolución rápida
- Sabor vegetal ligeramente dulce
¿Dónde comprar? Tiendas confiables, descuentos, envío gratuito en Amazon.es
Elige plataformas con valoraciones verificadas y devoluciones fáciles. Amazon.es es una opción fiable si filtras por vendedores oficiales y revisas opiniones reales. Algunas marcas incluyen envío gratuito y descuentos por suscripción o packs.
Busca matcha con al menos un 4,3 sobre 5 y más de 100 valoraciones. Desconfía de productos sin reseñas o con fotos genéricas.
¿Cuánto tiempo tarda en notarse el efecto del matcha?
El efecto estimulante suele notarse en 30 a 60 minutos. La L-teanina combinada con cafeína actúa de forma progresiva, sin picos abruptos. La sensación de claridad mental puede mantenerse hasta 4 horas.
Para beneficios como reducción de grasa o mejora metabólica, los estudios apuntan a un uso regular de entre 2 y 4 semanas. La constancia diaria marca la diferencia.
¿Se puede tomar todos los días sin efectos secundarios?
Sí, puedes tomar matcha a diario si respetas la dosis. Un consumo moderado (1 a 2 gramos al día) es seguro y beneficioso para la mayoría de personas sanas.
Evita combinarlo con otros estimulantes si eres sensible a la cafeína. Y si estás embarazada o lactando, consulta siempre al médico.
¿Sirve el té matcha para adelgazar sin hacer ejercicio?
Sí, el matcha puede apoyar la pérdida de peso incluso sin entrenar. Sus catequinas ayudan a acelerar el metabolismo basal, y su efecto saciante puede reducir la ingesta calórica.
Eso sí, los resultados se potencian cuando se combina con movimiento físico. Caminar, entrenar ligero o simplemente mantener un estilo de vida activo amplifica sus beneficios.
¿Cuál es la dosis recomendada diaria para perder peso?
Lo habitual es tomar entre 1,5 y 2 gramos diarios. Puedes dividirlo en dos tomas: una en ayunas y otra antes de la comida principal o del entrenamiento.
No superes los 4 gramos al día. Más cantidad no implica más eficacia y puede provocar nerviosismo o insomnio en personas sensibles.
¿Qué marca de matcha es la más pura o natural?
Las marcas japonesas con certificado ceremonial suelen ofrecer mayor pureza. Genbu, IRO o Matcha & Co son opciones bien valoradas con trazabilidad, sin mezclas ni aditivos.
Evita productos genéricos o demasiado económicos: el buen matcha requiere sombreado, cosecha manual y molienda en piedra, procesos que se reflejan en el precio.
¿Qué es el matcha ceremonial y por qué es tan especial?
El matcha ceremonial proviene de las hojas más jóvenes y finas. Estas se cultivan bajo sombra, lo que aumenta su concentración de clorofila y aminoácidos como la L-teanina.
Su molienda lenta en piedra le da una textura ultra fina y sabor suave, ideal para tomar solo con agua. No está pensado para cocinar ni mezclar con leche.
El ritual japonés del té matcha y su conexión con la calma y la disciplina
Batir el matcha forma parte de un ritual zen que cultiva presencia y atención plena. En Japón, la ceremonia del té (chanoyu) no es solo una bebida, sino una experiencia meditativa.
La preparación lenta, el uso de utensilios de bambú y el silencio ritual crean un momento de introspección, alejado del ritmo acelerado del día a día.
¿Por qué el matcha se considera un superalimento hoy en día?
Porque concentra nutrientes clave en dosis pequeñas y prácticas. Es rico en antioxidantes (EGCG), clorofila, fibra, vitaminas y minerales.
Además, aporta energía sostenida sin los picos del café, mejora el foco mental y tiene propiedades antiinflamatorias. Su perfil nutricional y versatilidad lo han convertido en un básico saludable.
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