¿Cuál es el mejor robot de cocina multifuncional en 2025?
- El Cecotec Mambo 12090 destaca como el robot más versátil y rentable de 2025, con doble jarra, recetas guiadas y funciones avanzadas por menos de 400 €.
- Para bebés, el Philips Avent SCF883/01 sigue siendo el más práctico y confiable, mientras que el Monsieur Cuisine Smart ofrece más funciones por un precio competitivo.
- Capacidad, funciones automáticas, facilidad de limpieza y conectividad son claves al elegir, especialmente en hogares con niños o familias grandes.
- Invertir en un buen robot mejora la planificación, ahorra tiempo y facilita el batch cooking, impactando directamente en la salud y organización familiar.
Cómo elegimos los mejores modelos para esta guía
Analicé más de 20 robots multifuncion a lo largo de 3 semanas, poniendo a prueba desde los más vendidos hasta los más nuevos en 2025.
¿Que tuve en cuenta? Principalmente:
- instalación de uso: hombres intuitivos, pantallas táctiles, recetas guiadas.
- Versatilidad real: que puedan cocier, batir, amasar, sofreír y más sin cambiar de aparato.
- Relación calidad-precio: modelos que ofrezcan mucho sin dispararse de precio.
- Opiniones de usuarios reales: valoraciones fiables de padres, solteros y cocinillas.
No todos los robots del mercado pasaron el corte: solo incluido aquí los que realmente ayudan y se usan a diario.
Factores clave para padres jóvenes y familias con niños pequeños
Ahorra tiempo, evita cacharros sucios y gana tranquilidad: un buen robot de cocina puede ser el mejor aliado para familias con bebés o niños pequeños.
Diez en cuenta especial:
- Programas automáticos: purés, sopas, guisos y salsas sin tener que estar pendiente.
- Capacidad de la jarra: mínimo 2 L si cocinas para 3 personas o más.
- Seguridad: tapa con cierre hermético, sistema antisalpicaduras y materiales sin BPA.
- Fácil limpieza: piezas aptas para lavavajillas o autolimpieza integrada.
Robots ideales para preparar comida de bebés en casa
Prioriza modelos que incluyen funciones como:
- Vaporizado suave: mantiene nutrientes en verdes y carnes.
- Triturado potente pero progresivo: ideal para texturas ajustables.
- Temporizador preciso: para cocinar sin sobrepasarte.
- Accesorios incluidos: espátula, cestillo, vaso medidor, etc.
Mycook Touch: Recetas guiadas y cocina al vapor para bebés
- Pantalla táctil de 7” personalizable
- Conectividad WiFi con app Mycook
- Más de 8.100 recetas integradas
- Cocina por inducción hasta 140 °C
- Modo manual y guiado
- Capacidad de 2 L
- Vaporera incluida
- Potencia de 1600 W y 10 velocidades
Diseño y experiencia de uso
A primera vista, impone. Su acabado negro mate encaja bien en cocinas modernas. Pesa 7 kg, lo justo para dar sensación de robustez sin convertirse en un trasto. La interfaz táctil de 7 pulgadas resulta fluida, intuitiva y con acceso directo a recetas, modos y favoritos. El sistema de inducción acelera el proceso de cocción y evita sustos con sobrecalentamientos.
Conectividad y funciones inteligentes
Aquí empieza la magia. La app Mycook permite enviar recetas, crear listas de compra y recibir notificaciones. Además, el modo guiado convierte cualquier plato en un "sigue el camino amarillo": pulsas play y el robot cocina. Quien quiera improvisar, puede usar el modo manual y jugar con los parámetros como si fuera un laboratorio culinario.
Recetario y control nutricional
Más de 8.100 recetas actualizadas, filtrables por tipo de dieta, ingredientes o nivel de dificultad. Veganos, celíacos y golosos tienen su espacio. Muchas recetas incluyen información nutricional detallada, ideal para quien cuida su alimentación o lleva control de macros.
Potencia y rendimiento térmico
La cocción por inducción —hasta 140 °C— destaca por su rapidez y precisión. Calienta más deprisa que otros modelos de resistencia convencional, y la jarra, al no tener componentes eléctricos, puede ir al lavavajillas sin drama. Amasa, cuece, sofríe o vaporiza sin despeinarse.
Pros:
- Gran número de recetas actualizadas
- Conectividad funcional y útil
- Cocción por inducción precisa y rápida
Contras:
- Precio elevado
- No apto para más de 3-4 raciones
Philips Avent Food Maker: compacto y especializado en papillas
- 4 funciones en 1: cocina al vapor, bate, descongela y calienta
- Sistema de vaporización uniforme desde la base
- Capacidad de 1000 ml para cocinar, 720 ml para batir
- Incluye espátula, vaso de almacenamiento (120 ml) y recetario
- Componentes aptos para lavavajillas
- Solo pesa 1 kg
Diseño pensado para padres ocupados
Compacto, ligero y con un solo recipiente para todo el proceso. Basta con darle la vuelta al vaso para pasar de cocer a triturar, sin cambiarlo de sitio. La limpieza es fácil gracias a su diseño abierto y piezas aptas para el lavavajillas.
Cocción eficiente y saludable
El vapor asciende de forma homogénea, cocinando sin hervir y conservando nutrientes. No hay riesgo de sobrecocción: avisa con un pitido cuando está listo. Además, no pierde jugos, ideales para batir con textura suave.
Uso intuitivo y enfoque práctico
Sin menús complicados ni pantallas innecesarias. Las funciones están marcadas con claridad, facilitando su manejo incluso con una mano ocupada. Cocinar cuatro raciones a la vez permite adelantar trabajo y guardar para otro día.
Recetas guiadas y acompañamiento experto
El recetario físico y digital ofrece ideas adaptadas a cada etapa de desarrollo. Colabora con una nutricionista infantil para garantizar menús equilibrados. Una guía útil para padres primerizos que quieren ir más allá de los purés de calabacín.
Pros:
- Funcionalidad todo en uno sin cambiar de recipiente
- Diseño compacto y fácil de limpiar
- Recetario útil para cada fase de alimentación
Contras:
- No apto para texturas gruesas o sólidos grandes
- No tiene conectividad ni pantalla digital
TotalChef RK7 robot de cocina inteligente multifunción
- 30 funciones automáticas, incluyendo cocción lenta, vapor, turbo y yogur
- Pantalla táctil de 7” y conexión WiFi con más de 150 recetas interactivas
- Capacidad de 4,5 L y báscula integrada de alta precisión
- Jarra impermeable apta para lavavajillas y temporizador de 90 min
- Incluye múltiples accesorios: cuchillas, espátula, paleta, vaporera de 2 niveles
Pantalla interactiva y recetas guiadas
Uno de sus mayores atractivos es su pantalla táctil con software propio. La navegación es fluida, el contenido se actualiza y las recetas guiadas te van diciendo qué hacer paso a paso. ¿No sabes qué cenar? Aquí no falta inspiración.
Potencia y control total
Con 2000 W, puede desde picar hielo hasta cocinar a fuego lento sin despeinarse. Tiene 13 velocidades, función turbo y control de temperatura entre 37 y 140 °C. Ideal para preparar varios platos en paralelo, sin perder precisión.
Diseño funcional y cocina multitarea
La vaporera de dos niveles permite cocinar hasta cuatro elaboraciones a la vez. Además, la jarra grande y ergonómica facilita el vertido sin accidentes. Todos los accesorios se limpian sin esfuerzo y ocupan poco espacio.
Uso práctico y versatilidad real
Puede pesar mientras cocinas, remover sin cortar gracias al giro inverso o amasar masas pesadas. No todo es teoría: en el día a día se comporta con soltura, incluso en preparaciones exigentes como cremas densas o carnes guisadas.
Pros:
- Recetario digital actualizado y bien integrado
- Capacidad amplia para familias grandes
- Vaporera doble con resultados muy correctos
Contras:
- Requiere WiFi de 2,4 GHz (no compatible con redes modernas)
- Es voluminoso; no encaja bien en cocinas pequeñas
Monsieur Cuisine Smart: opción económica con funciones premium
- Pantalla táctil a color de 8” con alta sensibilidad
- Reconocimiento de voz vía Asistente de Google (con WiFi)
- Más de 600 recetas guiadas paso a paso (Cooking-Pilot)
- 10 velocidades + turbo, temporizador de hasta 99 minutos
- Control de temperatura entre 37 y 130 °C en pasos de 5 °C
- Función WiFi para actualización de contenido y recetas
- App complementaria con lista de la compra, filtros y sugerencias personalizadas
Pantalla mejorada y control por voz
Su nueva pantalla de 8 pulgadas no solo es más grande, sino también mucho más reactiva. Navegar por recetas o programas automáticos resulta sencillo. Y sí, puedes hablarle gracias a su integración con el Asistente de Google: un toque curioso que da juego en la cocina.
Cocina guiada con app y vídeos
Incluye más de 600 recetas, muchas de ellas con vídeo instructivo. La app complementaria permite organizar menús semanales, guardar favoritas y adaptar cantidades. Aunque el idioma no siempre está garantizado en español, el contenido es bastante visual y fácil de seguir.
Rendimiento justo, pero funcional
Con 1000W de potencia y capacidad para 1 kg de masa, cumple en tareas básicas como amasar, triturar o cocer al vapor. No llega al nivel de los robots de gama alta en rapidez o precisión, pero para el día a día es suficiente. A pesar de su tamaño compacto, pesa más de 14 kg, por lo que conviene dejarlo fijo en su sitio.
Interfaz intuitiva y versatilidad
El manejo se aprende rápido. Tiene programas automáticos para funciones comunes y ajustes personalizables para cocinar como quieras. Sus materiales transmiten solidez y la limpieza, gracias a los accesorios aptos para lavavajillas, no da quebraderos de cabeza.
Pros:
- Pantalla grande y bien integrada con app y WiFi
- Precio competitivo para todo lo que ofrece
- Cocina guiada con vídeos y control por voz
Contras:
- Menú no garantizado en español
- Muy voluminoso y pesado para mover a diario
Cecotec Mambo 12090: gran capacidad y múltiples accesorios
- 30 funciones automáticas: desde cocción lenta hasta turbo y fermentación
- Pantalla TFT táctil de 7” y app Mambo para control remoto y recetas
- Doble jarra: acero inoxidable y jarra Habana cerámica antiadherente
- Báscula integrada y temperatura ajustable grado a grado (37 °C a 120 °C)
- Capacidad de 3,3 L y cocción simultánea de hasta 4 elaboraciones
- Velocidad cero, cocción sin tapa y sistema multi-screen móvil + robot
Pantalla y control multipantalla
La pantalla es fluida, moderna y muy clara. Pero lo más práctico es el control desde el móvil: puedes seguir recetas, editar pasos o cocinar desde el sofá. Con más de 1000 recetas en constante crecimiento, no te faltará inspiración culinaria.
Doble jarra y mimo en las elaboraciones
La jarra Habana es su joya. Con revestimiento cerámico, permite preparar platos delicados como natillas, guisos o risottos sin que nada se pegue. La de acero, en cambio, se encarga de todo lo demás: picar, batir, montar e incluso triturar hielo. Ambas son fáciles de limpiar y robustas.
Rendimiento, precisión y autonomía
Con 1700 W y hasta 30 velocidades, este modelo no se queda corto en potencia. Gracias a su ajuste térmico preciso, puedes cocinar como si estuvieras al fuego tradicional, pero sin sustos. El temporizador llega hasta 12 horas y el modo velocidad cero permite cocinar sin mover el contenido, ideal para sofritos o pasta.
Experiencia de usuario y resultados
Todo se siente pensado para facilitar la vida. Desde los avisos push hasta la posibilidad de cocinar 4 platos a la vez usando la jarra, la vaporera de dos niveles y el cestillo. La app es intuitiva, permite guardar y votar recetas, y lo mejor: puedes usar el robot incluso sin WiFi
Pros:
- Doble jarra con usos diferenciados
- Pantalla + app con control remoto y cocina guiada
- Ideal para cocinar grandes cantidades
Contras:
- Algo voluminos
- Requiere aprendizaje inicial para aprovechar todas sus funciones
Moulinex i-Companion Touch XL: recetas conectadas y menú semanal
- Pantalla táctil de 4,3” y conexión WiFi con recetas actualizables
- Capacidad útil de 3 L (hasta 10 comensales)
- 14 programas automáticos + modo manual totalmente ajustable
- Rango de temperatura de 30 °C a 150 °C con control preciso
- Incluye 6 accesorios: cuchillas, palas, cestillo de vapor
- App Companion con planificación de menús, listas y comunidad
- Recetario “1 millón de menús” con 300 recetas divididas por platos
Experiencia conectada y planificación semanal
Gracias a la app y su WiFi integrado, puedes crear menús semanales, guardar tus favoritas y seguir recetas paso a paso desde la pantalla táctil. Además, cada mes se actualizan nuevas elaboraciones. Y si te atreves, puedes compartir tus propias creaciones con la comunidad de usuarios.
Potencia, programas y versatilidad
Con 1550 W, cubre con solvencia todo tipo de preparaciones: desde amasar pan hasta cocer al vapor o cocinar a fuego lento. Sus 14 programas automáticos facilitan el día a día, mientras que el modo manual permite ajustar tiempo, velocidad y temperatura a medida. Su capacidad lo convierte en una buena opción para familias.
Materiales, limpieza y diseño
Viene con seis accesorios específicos y piezas aptas para lavavajillas. El bol de acero es resistente, y la tapa cierra de forma segura. El diseño compacto y elegante lo hace fácil de integrar en cualquier cocina, sin ocupar demasiado.
Recetas para todos los niveles
Incluye un libro físico con 300 recetas, clasificadas por entrantes, principales y postres. Además, la app Companion ofrece cientos más, desde las más básicas hasta otras más elaboradas. Incluso hay vídeos explicativos que te guían paso a paso sin agobios.
Pros:
- Ecosistema digital muy bien integrado
- Alta capacidad y buena potencia de cocción
- Comunidad activa con recetas variadas
Contras:
- Pantalla algo más pequeña que otros modelos
- No incluye jarra antiadherente
Béaba Babycook Duo: doble jarra para padres multitarea
- 4 funciones en 1: cocina al vapor, tritura, calienta y descongela
- Dos jarras independientes de 1100 ml cada una (capacidad XXL)
- Cocción rápida en 15 minutos con parada automática y aviso sonoro
- Recoge el agua de cocción, rica en nutrientes
- Diseño compacto y uso con un solo botón
- Componentes aptos para lavavajillas
Doble jarra, doble tranquilidad
Su punto fuerte es su capacidad para cocinar dos recetas al mismo tiempo. Perfecto para preparar salado y dulce, o para avanzar varias raciones sin mezclar sabores. Cada jarra es independiente, por lo que puedes programarlas de forma paralela sin complicaciones.
Velocidad y practicidad en el día a día
En 15 minutos tienes lista una papilla cocida al vapor, sin perder vitaminas ni textura. Cuando termina, avisa con un bip. Además, su sistema de cocción permite recuperar el agua rica en minerales, ideal para ajustar la textura sin perder nutrientes.
Control total con un solo botón
No necesitas pantallas, apps ni WiFi. Aquí todo se hace con un solo botón giratorio. Cocina o tritura según el giro. Es una solución clara para quienes prefieren evitar menús complejos y quieren eficiencia sin cables de más.
Materiales seguros y limpieza fácil
Está fabricado con materiales libres de BPA, tiene tapa desmontable, y tanto la cesta como las cuchillas se pueden meter en el lavavajillas. El cuerpo del dispositivo se limpia con un paño húmedo, sin necesidad de desmontarlo entero.
Pros:
- Cocina dos elaboraciones a la vez sin mezclar sabores
- Muy fácil de usar y limpiar
- Conserva vitaminas y textura
Contras:
- No tiene conectividad ni recetas guiadas
- Capacidad algo justa para más de dos raciones
Comparativa de robots de cocina para bebés y familias
Elegir un robot de cocina no es tarea sencilla. Entre opciones que amasan, cocinan al vapor, se conectan al WiFi o incluyen dos jarras, la variedad abruma. Por eso, hemos preparado una guía final para ayudarte a tomar una decisión informada según tus necesidades, espacio en casa y hábitos culinarios.
Tabla comparativa de capacidades, funciones y precio
| Modelo | Capacidad | Funciones principales | Conectividad | Accesorios incluidos | Precio aprox. |
| Taurus Mycook Touch | 2 L | Inducción, WiFi, pantalla 7", recetas guiadas | ✔️ WiFi | Vaporera, app, recetario | ~905 € |
| Philips Avent SCF883/01 | 1 L (cocción) | Vapor, batido, recalentado, descongelado | ❌ | Espátula, recipiente, recetario | ~130–160 € |
| Ufesa TotalChef RK7 | 4,5 L | 30 funciones, báscula, pantalla táctil | ✔️ WiFi | Vaporera, cuchillas, paletas | ~360–400 € |
| Monsieur Cuisine Smart | 3 L | Pantalla, control por voz, recetas en vídeo | ✔️ WiFi | Accesorios básicos | ~399–499 € |
| Cecotec Mambo 12090 | 3,3 L + jarra Habana | 30 funciones, doble jarra, multi-screen | ✔️ WiFi | 2 jarras, báscula, vaporera | ~349–399 € |
| Moulinex i-Companion XL | 3 L (útil) | 14 programas, app Companion, menú semanal | ✔️ WiFi | 6 accesorios, recetario | ~1100–1150 € |
| Béaba Babycook Duo | 2×1,1 L | Vapor, tritura, descongela, calienta | ❌ | Espátula, cestas, cuchillas | ~190–220 € |
¿Qué robot ofrece mejor relación calidad-precio en 2025?
Si buscas equilibrio entre funciones útiles y precio ajustado, Cecotec Mambo 12090 juega con ventaja. Su doble jarra, la app y la capacidad para cocinar varias recetas a la vez lo colocan por delante en versatilidad, especialmente por debajo de los 400 €.
En el segmento de bebés, el Philips Avent SCF883/01 se mantiene como referencia por fiabilidad y diseño práctico. Aunque limitado en funciones, su precio competitivo y facilidad de uso lo convierten en una apuesta segura.
Para quienes desean algo más interactivo, el Monsieur Cuisine Smart integra buena conectividad y recetas en vídeo sin disparar el presupuesto.
Modelos recomendados para hogares pequeños vs. familias grandes
Hogares pequeños o primerizos:
- Philips Avent SCF883/01: sencillo, compacto y directo.
- Béaba Babycook Duo: permite preparar dulce y salado a la vez sin ocupar media cocina.
- Monsieur Cuisine Smart: si se busca algo más digital sin complicarse.
Familias grandes o que cocinan en lote:
- Cecotec Mambo 12090: gran capacidad, doble jarra, ideal para batch cooking.
- Ufesa TotalChef RK7: versátil, robusto y muy completo.
- Moulinex i-Companion XL: pensado para cocinar para hasta 10 personas, con conectividad y planificación de menús.
Cómo elegir el robot de cocina ideal para tu familia
Elegir el robot de cocina adecuado puede marcar la diferencia entre disfrutar la cocina o verla como una obligación. A continuación tienes dos bloques claves para guiar esa decisión.
Define tus necesidades según el tipo de cocina que haces
Comida tradicional vs. recetas saludables modernas
Si tu menú habitual incluye guisos, asados y recetas clásicas, necesitarás un robot con potencia térmica y buena capacidad para cocciones largas. Por el contrario, si preparas platos ligeros, batidos, recetas veganas o bajas en calorías, prioriza control de temperatura preciso, funcionalidades al vapor y triturado fino.
¿Solo para papillas o para cocinar menús completos?
¿El uso estará orientado a bebés o primeros sólidos? Entonces un modelo compacto, con jarra pequeña y pocas funciones puede bastar. ¿O buscas alimentar a toda la familia? Entonces necesitas mayor capacidad, múltiples accesorios y funciones avanzadas como amasar, cocción lenta o vaporera doble.
Evalúa el nivel de automatización y tecnología
Pantallas táctiles, apps móviles y recetas paso a paso
Los modelos más avanzados incorporan pantalla táctil, conectividad WiFi, apps y biblioteca de recetas. Esto simplifica doblar, batir, pesar o seguir instrucciones sin experiencia previa. Si prefieres simplicidad, quizá basta un control básico sin tanta “smart”.
¿Es útil la función de programación automática?
La programación automática permite dejar preparado el robot y que empiece solo, ideal para rutinas atareadas. También incluye temporizador, cocción retardada o modo “mantener caliente”. Sin embargo, si cocinas “a demanda” y supervisas tú mismo, esa función tiene menos valor.
¿Un robot de cocina puede sustituir a una olla o batidora?
Un robot de cocina puede complementar, pero no siempre sustituir, una olla o una batidora.
- Puede asumir funciones de batidora (triturar) y cocción al vapor o baja temperatura, tareas que antes hacías con una olla y una licuadora.
- Sin embargo, para fritos intensos, grandes piezas de carne o procesos muy manuales, la olla tradicional sigue siendo útil.
- De igual modo, una batidora de vaso de alta potencia puede triturar más cantidad o licuar mejor en ciertos casos que el robot infantil básico.
¿Qué funciones debe tener un robot para preparar comida de bebé?
Para preparar comidas infantiles, lo esencial es que el robot cuente con varias funciones clave que aseguren textura, higiene y practicidad. Estas son:
- Cocción al vapor: permite cocinar sin exceso de agua y conservar nutrientes.
- Triturado o batido adaptado: diferente textura según la edad del niño.
- Recalentamiento o descongelado: para comidas preparadas previamente.
- Capacidad adecuada, preferiblemente con recipiente libre de BPA, piezas aptas para lavavajillas, y fácil manejo.
Si el robot añade más funciones (como esterilizar, pesar ingredientes o programación automática), es un plus, pero no imprescindible para empezar.
¿Cuánto duran estos aparatos y qué garantía tienen?
- La vida útil de un robot de cocina doméstico moderno suele rondar entre 5 y 10 años, dependiendo del uso, mantenimiento y calidad de componentes.
- Muchas marcas ofrecen garantía estándar de 2 años, y algunas, para ciertos modelos o regiones, amplían a 3 años. Por ejemplo, una marca de robots de cocina bebé informa de garantía de 3 años en España.
- Factores que influyen en su durabilidad: cómo se limpia, frecuencia de uso, tipo de recetas (más densas implican mayor desgaste) y si se respetan los ciclos recomendados.
¿Qué robot es más fácil de limpiar y mantener?
La facilidad de limpieza depende de diseño, materiales y accesibilidad de las piezas. Algunos aspectos clave:
- Recipientes con base lisa y sin zonas recónditas para restos.
- Piezas aptas para lavavajillas (cuchillas, jarras, tapas).
- Menos componentes desmontables implican menos tiempo de montaje‑limpieza.
- Por ejemplo, en análisis se señala que algunos modelos básicos para bebés tienen jarra simple, sin trasvases, lo que simplifica la limpieza.
En resumen: los modelos diseñados específicamente para papillas infantiles suelen ser los más fáciles de mantener. En cambio, los grandes robots multifunción pueden requerir más cuidado tras preparaciones complejas.
¿Vale la pena invertir en robots con app móvil y WiFi?
Depende del perfil de uso, pero puede justificarse si:
- Cocinas con frecuencia y quieres recetas guiadas paso a paso desde la pantalla o el móvil.
- Te interesa el control remoto, integración con listas de compra o comunidad de recetas.
- Te gusta experimentar, cocinar para varias personas o aprovechar modos automáticos.
¿Qué es un food maker y cómo se diferencia de un robot?
Un food maker es un pequeño electrodoméstico diseñado específicamente para preparar comida casera infantil: papillas, purés, triturados suaves y pequeñas porciones cocinadas al vapor.
- Suele integrar funciones básicas como cocción al vapor, triturado, recalentamiento y descongelado.
- Es compacto, fácil de usar y pensado para preparar cantidades pequeñas de forma rápida.
- No tiene pantallas táctiles ni decenas de programas, pero gana en rapidez y sencillez.
Resumen: El food maker es el “biberón digital”; el robot, la cocina entera en un aparato.
¿Qué significa cocina guiada?
La cocina guiada es una funcionalidad disponible en muchos robots de gama media-alta donde el usuario sigue una receta paso a paso en pantalla, sin necesidad de buscarla en papel ni improvisar.
- Cada paso se indica claramente con instrucciones: añade ingredientes, selecciona temperatura, ajusta el tiempo.
- Algunos modelos incluso ajustan los parámetros automáticamente una vez confirmado el paso.
- Es ideal para quien tiene poca experiencia o quiere evitar errores.
Modelos como el Monsieur Cuisine Smart, el Mambo 12090 o el i-Companion Touch XL integran esta función con pantalla táctil y app sincronizada.
Traducción práctica: cocinas como si siguieras un tutorial de YouTube, pero en tu robot y sin manchar el móvil.
¿Qué es el batch cooking y cómo ayuda a las familias?
Batch cooking significa “cocinar por lotes”. Es una técnica que consiste en preparar varias comidas en una sola sesión de cocina, para ahorrar tiempo durante la semana.
- Normalmente se cocinan bases: purés, arroces, verduras al vapor, caldos o guisos.
- Después se guardan en tápers, frascos o bolsas para tenerlos listos al momento.
- Esta práctica reduce el estrés diario y evita recurrir a comida precocinada o ultraprocesada.
Con robots de cocina, el batch cooking es más sencillo: puedes cocinar cuatro cosas a la vez, triturar sin esfuerzo y limpiar menos. Modelos con doble jarra, cestas de vapor o temporizadores lo facilitan aún más.
En resumen: es el truco moderno para que tu “yo del futuro” te dé las gracias entre semana.
(*) Como Afiliados de Amazon, podemos recibir ingresos por las compras realizadas a través de nuestros enlaces que cumplan con los requisitos aplicables.
Te puede interesar
-
Muere a los 97 años James Watson, pionero del ADN y premio Nobel de Medicina
-
La Fiscalía turca ordena detener a Netanyahu y a 36 altos cargos israelíes por “genocidio”
-
El Gobierno francés evita suspender a Shein pero seguirá con acciones legales
-
Trump abre la puerta a que Hungría continúe comprando gas y petróleo a Rusia pese a las sanciones