Las 7 mejores encimeras de gas de 2025 para una cocina eficiente y con estilo

• Las encimeras de gas más recomendadas en 2025 ofrecen potencia, seguridad y diseño moderno a precios competitivos.
• Modelos como Bosch, Hisense y Cata destacan frente a Balay o Beko por su rendimiento y materiales.
• Triple anillo wok, cristal templado y eficiencia energética clase A marcan la diferencia en cocinas exigentes.
• Elegir bien mejora la experiencia culinaria y evita errores de instalación, consumo excesivo y mantenimiento complejo.

Top 7 mejores encimeras de gas calidad-precio

Gas, estilo y ahorro en un solo artículo. Comparamos las 7 mejores encimeras de gas de 2025 para transformar tu cocina sin vaciar tu bolsillo.

Cata lci 631 bk – estática moderna y funcionalidad premium

• 4 quemadores de gas: triple corona (3,5 kW), dos semirápidos (1,75 kW), auxiliares (1 kW)
• Cristal templado negro de 59 cm de ancho
• Encendido eléctrico integrado en los mandatos
• Parrillas esmaltadas, válvula de seguridad, compatible con gas natural y butano
• Potencia total: 8kW

Con un diseño propio pero atractivo, esta encimera encaja bien tanto en cocinas contemporáneas como en reformas de espacios más clásicos. El cristal templado facilita la limpieza y aporta una superficial resistencia al uso diario. Aunque no ofrece un quemador tipo wok de alta potencia, su triple corona central cubo la mayoría de platos exigentes.

El encendido eléctrico facilita el arreglo con una sola mano y elimina la necesidad de cerillas o encendedores. Las válvulas de seguridad cumplen su función sin complicaciones: cortan el gas si no detecta llama, una característica impresionante hoy.

A nivel de montaje, los 59 cm de ancho la hacen versátil para reformas sin grandes ajustes. Incluye inyectores de butano, lo que amplia su compatibilidad según el tipo de instalación disponible. Las parrillas, aun no son de hierro fundido, aguantan bien el calor y no se deforman hoymente.

Su mejor baza es el equilibrio entre potencia y simplicidad. No hay florituras ni detalles superfluos: solo una placa funcional, bien diseñada y adaptada al uso intensivo con mantenimiento mínimo.

Valoración final: Si necessitas una encimera de gas duradera, visualmente ciudad y sin complicaciones, esta propuesta de Cata completa con nota. En su rango de precio, resulta difícil encontrar algo tan bien rematado.

Pros:

• Superficie elegante y fácil de limpiar
• Distribución equilibrada de quemadores
• Compatible con gas natural y butano

Contras:

• Sin fuego específico para wok
• Parrillas no son de hierro fundido

Balay 3etx464mb – acero inoxidable y fácil integracion con parrilla exterior

• 4 quemadores: rápido, dos semi-rápidos y auxiliares
• Superficie de acero inoxidable de 58 cm
• Encendido eléctrico integrado en los mandatos
• Válvula de seguridad y rejillas esmaltadas
• Compatible con gas natural (inyectores para butano disponibles aparte)

Pese a su aspecto discreto, la estructura metálica transmita sensación de durabilidad. Cada quemador está bien distribuido, con espacio suficiente entre ellos para ollas grandes. La parrilla exterior continua permite mover receptores con soltura, sin levantarlos.

El encendido es directo desde los mandos y el control de la respuesta del gas con precisión. Los mandatos laterales, aun menos modernos que los frontales, ofrecen buena visibilidad durante la cocina.

El acero puede marcarse con facilidad, algo habitual en este tipo de superficies, pero se limpia sin dificultad con un papel húmedo y jabón neutro. En cocinas con uso frecuente, su resistencia y montaje sencillo compensan ese detalle.

Sin alardes estáticos ni funciones avanzadas, cumple con lo que promete: una placa clásica, funcional y sin complicaciones.

Valoración final: Balay entrega una encimera sin florituras, pero efectiva. Por su precio, resulta una opción honesta para quien valora lo práctico por encima del diseño.

Pros:

• Montaje fácil y medidas estándar
• Parrilla exterior continua, estable
• Buena respuesta térmica y encendido fiable

Contras:

• Acero algo sensible a manchas
• Mandos algo expuestos al calor

Teka efx 60 4g ai al ci – estilo industrial para cocinas con carácter

• 4 quemadores: auxiliares (1 kW), dos semirrápidos (1,75 kW) y doble anillo (4 kW)
• Parrillas de fundación: mayor estabilidad y distribución uniforme del calor
• Encendido automático desde el mando
• Sistema de seguridad por términopar
• Preparada para gas butano, incluidos inyectores para natural
• Medidas: 60 × 51 × 9 cm

Imponente visual. El acabado en acero inoxidable cepillado fuerza esa estática sobria y contundente que encaja especialmente bien en cocinas con electrodomésticos vistas o estilo loft. Las parrillas de fundación no son solo un guiño a lo profesional: realmente aportan estabilidad y conservan el calor durante más tiempo, lo que se nota en cocciones largas o guisos.

El doble anillo central ofrece una potencia alta, ideal para salir rápido o hervir grandes cantidas. Eso sí, al funcionar con butano de serie, conviene confirmar el tipo de instalación antes de comprar; el kit para gas natural viene incluido, pero el cambio debe hacerlo el SAT.

El encendido automático elimina la necesidad de cerillas o pulsadores separados, lo que facilita un uso más fluido y seguro. El diseño con mandatos frontales mejor el acceso sin invadir la zona de cocción.

No es la opción más compacta ni la más ligera, pero su construcción compensa hace el espacio que ocupa.

Valoración final: Esta placa convence por su carácter. Ofrece potencia, durabilidad y un diseño que no pretende gustar a todo el mundo, solo a quien se toma en serio la cocina.

Pros:

• Estética profesional e imponente
• Parrillas fundidas, muy estables
• Encendido rápido y seguro

Contras:

• Requiere adaptación si se usa con gas natural
• Algo voluminosa para encimeras pequeñas

Bosch ppp6a6b20 – alta eficiencia energética y diseño elegante estilo Zara Home

• 4 quemadores: auxiliares (1 kW), dos semirápidos (1,75 kW) y rápido (3 kW)
• Superficie de vidrio templado en negro
• Encendido eléctrico
• Parrillas de hierro fundido
• Gas natural (convertible a butano mediante servicio técnico)
• Dimensiones: 59 × 52 cm

Pensada para integrarse en cocinas modernas, el acabado en cristal la convierte en un foco visual, pero también requiere algo más de cuidado en el día a día. Las parrillas de fundación ayudan a mantener firmeza y estabilidad, aunque al no ser continuas, dificiltan ligeramente mover cazuelas grandes.

La eficiencia energética de clase A es uno de sus puntos fuertes, algo poco común en lugares de gas. El sistema FlameSelect, característico de Bosch, permite ajustar la intensidad con precisión gracias a los nuevos niveles definidos, como si quese una placa de inducción.

En cuanto a usabilidad, el encendido automático desde los mandatos funciona con suavidad y la distribución de los quemadores resulta práctica. El quemador rápido está bien posicionado para ollas grandes sin interferir con los fuegos laterales.

Valoración final: Esta placa no es solo una cuesta de diseño. Aporta funcionalidad precisión, materiales de calidad y un enfoque moderno en eficiencia. Ideal para cocinas con alma contemporánea.

Pros:

• Diseño vistoso y elegante
• Clase energética A
• Mandos y distribución bien pensados

Contras:

• Superficie delicada ante rayaduras
• No incluye kit para gas butano

Hisense gm663xb – ideal para uso intensivo y cocinas exteriores

• 4 zonas de cocina, incluido quemador wok de 3,5 kW
• Parrillas de hierro fundido y encendido con una mano
• Superficie de acero inoxidable con tratamiento antihuellas
• Ancho de 60 cm con disposición optimizada
• Sistema de seguridad por corte automático de gas
• Dimensiones: 60 × 52 × 13 cm

El quemador wok, situado en posición lateral, facilita el uso de sartenes grandes sin entorpecer el resto de zonas. La llama lega concentrada y directa, lo que se agradece para salteados rapidos o calentar agua a gran velocidad.

El encendido desde el propio mando responde bien, incluido con manos húmedas. La sensación al girar los mandatos es firme, y la distancia entre fuegos ayuda a trabajar con varias ollas sin agobios.

La superficie antihuellas reduce el mantenimiento y mantiene el acero inoxidable con buen aspecto pese al uso frecuente. A eso se suma una rejilla continua de fundación que aporta un extra de estabilidad y prolonga el calor tras el apagado.

Aunque no es la más ligera ni la más silenciosa, se comporta con solvencia incluso en sesiones largas. Puede montar en exteriores (con cobertura) sin perder rendimiento, gracias a su cuerpo vendido y parrillas pesadas.

Valoración final: Este modelo convence por su resistencia y por como reparte bien el calor. Pensado para quienes cocinan en serie y necesario espacio, control y materiales que aguanten sin dramas.

Pros:

• Rejillas amplias y firmas
• Quemador wok de gran potencia
• Fácil limpieza gracias al acabado antihuellas

Contras:

• peso elevado
• No incluye inyectores para gas natural

Beko HIZG64120SX – rendimiento solo a precio accesible

• 4 quemadores: fuego lento (1 kW), dos medios (2 kW) y uno grande (2,9 kW)
• Superficie de acero inoxidable, 58 cm de ancho
• Encendido electrónico integrado
• Control giratorio ubicado en la parte superior derecha
• Compatible con gas butano y natural (segun versión)
• Peso: 7 kg

Su diseño es clásico, sin grandes alardes. Los mandatos están ubicados en la parte superior derecha, lo que puede requerir algo de adaptación si vivenes de modelos con controles frontales. Aun así, el manejo es intuitivo y responde con agilidad.

El encendido eléctrico integrado evita recurrente a mecheros, algo que no siempre se garantiza en placas básicas. La distribución de los quemadores permite cocinar con tres ollas a la vez sin demasiadas molestias.

El acero tiende inoxidable a más marcas y requiere limpieza frecuente, pero es resistente y soporta bien el paso del tiempo. No incluye parrillas de fundación, lo cual es comprensible por el rango de precio.

Su mayor virtud es la sencillez: caliente rápido, ocupa poco, y no año complicaciones. No hay extras de recepción, pero tiene bien lo que promete.

Valoración final: Una placa honesta, sin adornos, que funciona bien si se busca lo básico. Ideal para vivendas de remolque, segundas residencias o cocinas con poco uso.

Pros:

• Precio competitivo
• Encendido eléctrico funcional
• Diseño compacto y fácil de instalar

Contras:

• Acero sensible a manchas
• Sin rejillas de fundación

Cata CIB 6031 BK – Encimera de cristal negro elegante

• 4 quemadores: dos semi-rápidos, uno auxiliar y uno de triple corona
• Potencia total: 8kW
• Cristal negro templado de 59 cm
• Mandos con encendido eléctrico
• Parrillas y quemadores esmaltados
• Adaptable a gas butano y natural

Visualmente encaja en cocinas contemporáneas o renovadas. El borde biselado ayuda a integrarla con la encimera sin cortes bruscos. Los mandatos están bien situados y responden sin retrasar al giro. La triple corona proporciona buena potencia para salteados y guisos que exigen temperatura constante.

El kit para convertir una vida gas natural incluido, y su sistema de fijación es sencillo para quienes tienen experiencia con instalaciones básicas. Las parrillas esmaltadas no ofrecen el peso de la fundación, pero cumplen su función y se limpian sin esfuerzo.

El cristal agua bien el calor y resulta más fácil de mantener que el acero tradicional, aunque conviene usar productos suaves para evitar rayones.

Valoración final: Si buscas una placa que aporte estática sin complicar el uso, este modelo completo. Diseño limpio, distribución equilibrada y potencia más que suficiente para el día a día.

Pros:

• Estética ciudad a precio ajustado
• Quemador triple corona
• Compatible con dos tipos de gas

Contras:

• Parrillas algo ligeras
• El cristal necesario mantenimiento delicado

Comparativa de encimeras de gas por características técnicas y diseño

Elegir una buena encimera de gas no es solo cuesta de estatica: el material, la distribución de los fuegos, la potencia o incluir el tipo de rejillas puede condicionar tanto la experiencia de uso como la durabilidad del producto. Aqui desglosamos lo esencial para que puertas comparen y decidir con criterio.

Tabla comparativa: precio, zonas, materiales, medidas y potencia

modelo	Zonas de cocción	Superficie material	Dimensiones	Potencia total
Bosch PPP6A6B20	4	Cristal negro	59×52×4,5 cm	7,75 kW
Balay 3ETX464MB	4	Acero inoxidable	58×51×5,3 cm	7,5kW
Teka EFX 60 4G AI AL	4	Acero inoxidable	60×51×9cm	8,5kW
Cata CI 631 BK	4	Cristal templado negro	59×51×5,2 cm	8kW
Cata CIB 6031 BK	4	Cristal negro	59×51×5,2 cm	8kW
Hisense GM663XB	4	Acero antihuellas inoxidables	60×52×13 cm	8,5kW
Beko HIZG64120SX	4	Acero inoxidable	58×51×8,7 cm	7,9kW

Materiales estilísticos: cristal templado vs acero inoxidable vs superficial industrial

• Cristal templado: Estéticamente moderno y fácil de limpio. Requiere cielo cuidado para evitar rayaduras. Da un aspecto más limpio, ideal para cocinas integradas con móvil oscuro.
• Acero inoxidable tradicional: Más resistente al calor ya golpes, aunque propenso a manchas. Encaja bien en cocinas funcionales y con uso frecuente. Es la opción más extendida en modelos básicos o profesionales.
• Acero antihuellas inoxidables / industriales: Presente en modelos como el Hisense, añade un acabado más sofisticado y facilita el mantenimiento visual. Perfecto para cocinas exteriores o con uso intensivo.

Tipos de fuegos: rápido, semirápido, triple anillo y wok grill

• Auxiliar (1 kW aprox.)
  Para calentar a baja temperatura, ideal para fundir, mantener caliente o hervir lento.
• Semirápido (1.75–2 kW)
  Versátil, útil para el día a día. Se encuentra en casi todos los modelos.
• Rápido (2.5–3 kW)
  Para cocciones intensas como pasta, guisos o salteados. Requiere buena distribución de calor para no quemar.
• Triple anillo o wok (3.5–4 kW o más)
  En placas como la Hisense o Teka, este tipo de fuego ofrece calor potente y distribuido. Muy útil si cocinas en sartenes grandes, woks o necessitas hervir rápido.

No todos los modelos con fuego de gran potencia lo colocan en una posición comoda. Verifica si está en el centro oa un lado para evitar incomodidades al usar varias ollas a la vez.

Rejillas continuas vs modulares: ¿qué opciones son mejores?

• Rejillas continuas
  Su ventaja principal es la estabilidad: piedras deslizar las ollas sin levantarlas. Suelen entrarse en modelos de gama media-alta con enfoque práctico (Hisense, Teka).
• Rejillas modulares (individuos)
  Más fáciles de lavar por separado. En placas compactas pueden facilitar la organización, pero pierden estabilidad con destinatarios grandes

¿Cómo elegir la encimera de gas perfecta para tu cocina? Guía de compra práctica

Comprar una encimera de gas parece sencillo, pero elegir mal puede traducir en problemas con la instalación, pérdidas de rendimiento o diseños que no encajan con tu cocina. Esta guía práctica te ayuda a acertar desde el primer paso, según el uso que le des, el tipo de espacio y tus prioridades reales.

Evalúa el uso: doméstico, parrilla exterior o cocina semiindustrial

Antes de fijar en la estática, piensa en dónde y como vas a usarla. No es lo mismo cocinar de forma ocasional en un piso pequeño que preparar comidas diarias para cuatro o más personas. Tampoco tiene sentido instalar una encimera básica en un porche con amigo y humedad.

Recomendaciones para cocinas exteriores y espacios abiertos

• Busca materiales resistentes al clima como acero inoxidable antihuellas o hierro fundido.
• Evita el cristal en zonas con cambios bruscos de temperatura o exposición directa al sol.
• Asegura una instalación protegida del viento y la humedad para evitar apagados accidentales.

Encimeras ideales para el día y uso intensivo

• Elige mínimo 4 fuegos si cocinas varios platos a la vez.
• Apuesta por un quemador triple o wok para preparaciones rapidas o para hervir más deprisa.
• Valora encimeras con rejillas continuas: facilitan el movimiento de cazuelas pesadas sin riesgo.

Medidas, compatibilidad e instalación: evita errores comunes

• Mide el hueco real, no solo el ancho frontal. Las placas suelen tener entre 58 y 60 cm de ancho, pero el fondo y la altura tambien importan.
• Comprueba el tipo de gas que usas en casa: muchas placas vienen para butano, pero algunas incluidas kit para convertirlas a natural.
• Confirma que el encendido eléctrico y la entrada de gas coinciden con tu instalación actual (algunos lo tienen a la derecha, otros atrás).

Seguridad: sistemas de corte de gas, encendido eléctrico y bloque infantil

Las placas modernas ya incluyen sistemas de seguridad de corte de gas por términopar: si la llama se apaga accidentalmente, el flujo se interrumpe. Pero hay más detalles a tener en cuenta:

• Encendido eléctrico desde el mando: permite activar el fuego con una mano, sin cerillas.
• Mandos sobreelevados o desplazados: evitan que el calor los efectos directos.
• Bloqueo infantil o mandos duros de acción: útiles si hay niños en casa.

Eficiencia energética y mantenimiento fácil

Aunque el gas no tiene etiqueta energética como los electrodomésticos eléctricos, algunos modelos están clasificados con eficiencia A (como el Bosch PPP6A6B20). Esto indica que aprovechan mejor el gas, reduciendo el consumo sin perder potencia.

Para facilitar la limpieza y el mantenimiento:

• Prefiere superficies lisas, sin huevos entre quemadores.
• Parrillas esmaltadas o de fundación resisten mejor el uso prolongado y no se deforman.
• Acabados antihuellas o de cristal tratado ayudan a conservar el aspecto limpio sin esfuerzo diario.

Encimeras de gas vs placas eléctricas: ¿cuál es mejor para ti?

Elegir entre una encimera de gas o una placa eléctrica supone más que comparar precios o estatica: la decisión efectiva al rendimiento, al costo operativo y a la interacción con tu menú de cocina. Una continuación analizando tres aspectos clave para ayudar a definir cómo se ajusta mejor a tus necesidades.

Diferencias clave de cocción: control, temperatura y tiempo de respuesta

• Prioriza la velocidad de respuesta si opciones por gas: las llamas reaccionan al instante al girar el mando, lo que facilita técnicas como saltear o flambear.
• Considera la uniformidad si eliges eléctrica: las placas eléctricas (y muy especialmente las de inducción) ofrecen una superficie de cocción más pareja, ideal para salsas, vaporizados o cocciones largas.
• Ten en cuenta la instalación y el entretenimiento: la gas entrega calor directo y visual, pero puede requerir mejor ventilación.

Coste energético a largo lugar y consumo estimado por tipo de uso

• Evalua la eficiencia energética: las placas de gas suelen tener eficiencia baja (aproximadamente 35‑40 %) al convertir energía en calor util.
• Considera los costos según tu suministro local: aunque el gas puede costar hombres por unidad de energía en algunos lugares, el costo real depende de tarifas eléctricas, disponibilidad de gas y habitos de cocina.
• No ignora el costo de instalación y mantenimiento: una placa eléctrica puede requerir simplemente una conexión existente, mientras que la gas puede implicar obra, ventilación o adaptaciones.

Compatibilidad con menos de cocina y parrillas exteriores

• Verifica el menú: con una placa de gas puedes usar casi cualquier material de olla o sartén (hierro, acero, aluminio), mientras que algunas eléctricas, especialmente de inducción, requieren que el destinatario sea ferromagnético.
• Considera el uso exterior o en parrillas adicionales: la gas tiene venta cuando se usa en entores abiertos, exteriores o con menos grande, ya que la llama directa permite mayor flexibilidad.
• Ten en cuenta la limpieza y el mantenimiento: las placas eléctricas suelen tener superficie lisa, lo que facilita la limpieza; la gas tiene rejillas, quemadores y zonas que pueden acumular más restos.

Estilos de cocina y encimeras: inspiración para un espacio perfecto estilo Zara Home

Combinar funcionalidad con estética es más fácil de lo que parece. Una encimera bien elegida no solo mejora tu forma de cocinar, sino que tambien transforma tu cocina en un espacio acogedor y armónico. Aquí te mostramos cómo integrar encimeras de gas en diferentes estilos decorativos con un enfoque moderno y elegante.

Cocina moderna con encimera de gas: estática funcional y minimalista

Las cocinas modernas apuestan por líneas limpias, materiales lisos y una paleta de colores neutros. El cristal negro templado encaja a la perfección en este entorno gracias a su acabado reflexivo y su capacidad para mezclarse con encimeras de piedra, másmol o madera clara.

• Combina encimeras como la Bosch PPP6A6B20 o la Cata CIB 6031 BK con muebles sin tiradores y campanas decorativas verticales.
• Usa iluminación LED bajo arte para destruir el brillo del cristal y reformar la sensación de limpieza.
• Si el espacio lo permite, opta por encimeras con mandatos metálicos sobreelevados: añaden un punto de sofisticación sin mameluco la estética.

Estilo rústico e industrial con encimeras de hierro fundido y parrilla externa

En cocinas rústicas o de aire industrial, lo visual pasa por lo tactil: acabados en acero, madera envejecida, estructuras a la vista. Las encimeras con rejillas de fundación o cuerpo metálico grueso encajan perfectamente en esta estética.

• Modelos como la Teka EFX 60 oh la Hisense GM663XB aportan esa presencia fuerte que combina bien con grifería de cobertura, encimeras de hormigon o estantes abiertas.
• Si tienes espacio exterior techado, piedras integrar una zona con parrilla externa a gas conectada a una encimera robusta con doble fuego wok.
• Añade elementos como paredes de ladrillo visto o azulejos tipo metro en blanco mate para cerrar el conjunto.

Integración con grifo de cocina y fregadero encastrado: armonía visual

Una cocina bien resta no deja elementos sueltos. La encimera debe integrarse con el fregadero y el grifo como parte de una misma línea visual. Aquí, el material del quemador y el acabado general marcan la diferencia.

• El cristal negro encaja muy bien con fregaderos encastrados en acero satinado o incluido con lavabos cerámicos tipo farmhouse si buscas contraste
• En cocinas compactas, elige encimeras con perfil bajo (menos de 5 cm de grosor visual) para mantener la limpieza visual horizontal.
• Si tu cocina tiene isla central, ubicar la encimera frente al fregadero ayuda a distribuir mejor el trabajo sin mameluco el diseño.

¿Cuál es la mejor encimera de gas para uso exterior?

Si instalaciones la encimera en terraza, jardín o espacio semiexterior, elige modelos con materiales resistentes al viento, la humedad y el sol directo. Verifica que el fabricante especifique uso exterior o al menos que la placa sea apta para “zonas abiertas”. Además, comprueba que el suministro de gas sea compatible (butano/propano) y que la instalación cumpla normativa de ventilación.

¿Qué mantenimiento requiere una encimera de gas?

Para prolongar vida hasta y seguridad debes:

1. Limpiar la superficie, quemadores y rejillas tras cada uso, evitando limpiadores abrasivos.
2. Desmontar y limpiar las piezas extraíbles (quemadores, tapas) periódicoamente.
3. Revisar tubérculos, conexiones y presidencia de gas al menos una vez al año.
4. Asegurarte de que la llama sea azul y estable; llama amarilla o irregular puede indicar problema.

¿Puedo instalar una encímera de gas si ya tengo lugares eléctricas?

Sí, piedras siempre que:

• Verifiques que el mueble y la encimera soporte la ventilación y la evacuación de combustión necesaria para gas.
• La instalación de gas sea legal y realizada por instalador autorizado.
• Cambies o adapta el hueco si la antigua era eléctrica y la nueva requiere bocas distintas o mayor profundidad.
• Solicites el certificado de instalación conforme a normativa vigor en España.

¿Que tipo de gas es mejor para cocinar: natural o butano?

• El gas natural (G 20) ofrece suministro continuo y comodidad en zonas urbanas conectadas a rojo.
• El gas butano/propano (G 30, G 31) es más habitual en zonas sin red de gas, terrazas o instalaciones exteriores; el propano en particular mantiene mejor presión a bajas temperaturas.
• Elige el tipo que se adapta a tu instalación existente, costo y entero; no existe un “mejor absoluto”, depende de tu situación.

¿Qué significa ‘triple anillo’?

Significa que el quemador tiene tres coronas concéntricas de fuego, lo que permite distribuir el calor de forma más uniforme y con mayor potencia. Se usa sobre todo para hervir agua rápido, saltear o cocinar en destinatarios grandes. Algunos modelos alcanzan hasta 4 kW, ideales para preparaciones que necesitan temperatura constante.

¿Qué es una parrilla wok?

Es una rejilla circular elevada o cóncava diseñada para estabilizador un wok tradicional de fondo redondo sobre una encimera de gas. Al centrar el calor bajo la base del wok, permite saltear con más eficacia sin que el destinatario se muda o se incline. Suele venir integrada en modelos con quemador wok lateral o central.

¿Qué son las rejillas modulares?

Son rejillas individuales para cada quemador, en lugar de una estructura continua que cubra toda la placa. Facilitan la limpieza porque se pueden desmontar por separado, aunque ofrecen menos estabilidad cuando se usan ollas grandes o se deslizan cazuelas entre fuegos.

¿Por qué importar el tipo de encendido?

Importa porque determinación comodad, seguridad y rapidez al cocinar. El encendido eléctrico integrado en el mando permite activar la llama con una sola mano, sin cerillas ni pulsadores externos. También reduce el riesgo de escapes, ya que se controla desde el mismo punto que regula el gas.

(*) Como Afiliados de Amazon, podemos recibir ingresos por las compras realizadas a través de nuestros enlaces que cumplan con los requisitos aplicables.