La Consejería de Sanidad, Presidencia y Emergencias de la Junta de Andalucía ha advertido del riesgo de picaduras de mosquitos y garrapatas durante la celebración de ferias y romerías, y ha insistido en reforzar las medidas de seguridad alimentaria en este tipo de eventos al aire libre.

Estas recomendaciones se enmarcan en las actuaciones de prevención frente al Virus del Nilo Occidental, una zoonosis transmitida por mosquitos del género Culex cuya actividad aumenta con las altas temperaturas y en entornos naturales, habituales en celebraciones como la romería de la Virgen de la Cabeza, en Andújar (Jaén), o la del Rocío, en Almonte (Huelva).

El consejero Antonio Sanz ha señalado que, aunque se están llevando a cabo actuaciones de control en las zonas cercanas a estos eventos, la protección individual sigue siendo “clave” para reducir el riesgo. En este sentido, ha recomendado el uso de repelentes autorizados, vestir ropa clara que cubra la mayor parte del cuerpo y evitar la exposición en las horas de mayor actividad de los mosquitos, especialmente al amanecer y al atardecer.

Consejos contra las garrapatas

En relación con las garrapatas, la Junta aconseja utilizar calzado cerrado, preferentemente botas con calcetines que cubran el pantalón, evitar el contacto con la vegetación y caminar por el centro de los caminos. También desaconseja el uso de perfumes u olores intensos, que pueden atraer a los insectos.

Además de las medidas personales, la Consejería ha recordado la importancia de evitar la acumulación de agua estancada en domicilios y espacios próximos, ya que favorece la proliferación de mosquitos, así como el uso de mosquiteras y repelentes ambientales.

El Virus del Nilo Occidental se mantiene en un ciclo natural entre aves y mosquitos y solo de forma ocasional afecta a humanos. En torno al 80% de los casos son asintomáticos, aunque puede provocar cuadros graves en personas mayores o con el sistema inmunitario comprometido.

Precauciones con los alimentos

La Junta también ha llamado a extremar las precauciones en el consumo de alimentos durante estas celebraciones para evitar toxiinfecciones alimentarias, especialmente en contextos de altas temperaturas.

Entre las recomendaciones, figura consumir alimentos manipulados en condiciones higiénicas, bien cocinados y consumidos de inmediato, evitando mantenerlos a temperatura ambiente durante largos periodos. En caso de conservación, los alimentos calientes deben mantenerse a temperatura adecuada hasta su consumo, mientras que los que no se someten a calor, como ensaladas o gazpachos, deben permanecer refrigerados.

Asimismo, se aconseja proteger los alimentos del contacto con insectos, roedores o animales domésticos, y evitar consumir productos perecederos que hayan estado expuestos a temperatura ambiente. En establecimientos como bares o restaurantes, estos alimentos deben mantenerse protegidos y en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas.