La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) emitió una alerta el 23 de mayo de 2025 tras detectar la presencia de trazas de soja no declaradas en piquitos cristal integrales de la marca AUCHAN Collection (Ref. ES2025/277).
El producto afectado, distribuido a nivel nacional, corresponde al lote 038 con código de barras 8423621002888, fecha de consumo preferente 04/12/2025 y envases de 130 gramos. La alerta fue activada tras una notificación de las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), red diseñada para gestionar riesgos alimentarios.
Según el Reglamento Europeo 1169/2011, la soja figura entre los 14 alérgenos de declaración obligatoria, incluso en cantidades mínimas por contaminación cruzada. Sin embargo, en este caso, la ausencia de su mención en el etiquetado incumple la normativa, poniendo en riesgo a personas alérgicas.
La AESAN enfatizó que el consumo no representa peligro para la población general, pero instó a los afectados por alergias a evitar su ingesta y verificar si poseen el lote implicado.
La distribución del producto se extendió por supermercados Alcampo, cuyos representantes confirmaron la retirada inmediata de los estantes y facilitaron la devolución a los consumidores.
Las autoridades recomiendan a quienes tengan el producto en casa abstenerse de consumirlo, desecharlo o devolverlo al punto de compra, además de informar a otros miembros del hogar para prevenir accidentes.
Este incidente subraya la importancia de los sistemas de vigilancia como el SCIRI y la colaboración entre comunidades autónomas y entidades europeas para garantizar la seguridad alimentaria.
Asimismo, refleja los desafíos persistentes en el etiquetado preciso de alérgenos, un aspecto crítico para la salud pública. La AESAN continúa monitoreando el cumplimiento de la normativa y actualizando sus protocolos para prevenir futuros riesgos.
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