La Guardia Civil ha desarticulado una red criminal y detenido a dos hombres de 36 y 42 años como presuntos autores del robo de 4.965 litros de aceite de oliva virgen extra (AOVE) en una cooperativa de la Sierra Sur de Sevilla, según informó el Instituto Armado este 23 de mayo de 2025. 

Según informa Europa Press, el botín, valorado en 37.500 euros, fue sustraído en enero de 2025 durante un operativo planificado que aprovechó el alto valor comercial del producto en el mercado.

La investigación, desarrollada por el Equipo ROCA de Osuna en el marco del Plan Contra los Robos en Explotaciones Agrícolas y Ganaderas, determinó que los implicados actuaron con conocimiento técnico del sector oleícola. Los detenidos, residentes en Alcalá de Guadaíra (Sevilla), utilizaron pequeñas almazaras distribuidas por Sevilla, Córdoba, Málaga y Cádiz para introducir el aceite robado en circuitos comerciales ilegales, especialmente en venta ambulante de barrios periféricos de Granada. 

La colaboración de la Policía Local de El Saucejo fue clave para localizar parte del material sustraído en plantas de tratamiento de residuos.

Este caso refleja un patrón delictivo recurrente en Andalucía, donde el AOVE se ha convertido en objetivo prioritario de bandas organizadas. Solo en 2024, operaciones similares en Córdoba y Málaga permitieron recuperar más de 70.000 litros de aceite robado, con pérdidas millonarias para el sector. La Guardia Civil atribuye este auge al incremento del precio del AOVE, que supera los 8 euros por litro en algunos mercados.

Los detenidos enfrentan cargos por robo con fuerza y receptación, mientras las pesquisas continúan abiertas para identificar a posibles cómplices en la cadena de distribución. 

La operación evidencia la eficacia de los protocolos interadministrativos y la vigilancia en puntos críticos como cooperativas y centros logísticos, estrategia que en Badajoz redujo los robos de aceituna en un 30%.

Con el aceite recuperado ya bajo custodia judicial, este caso subraya los desafíos para proteger un sector estratégico que genera 3.000 millones de euros anuales en Andalucía, según datos de la Junta.