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Bares de barrio: negocios en peligro de extinción frente al boom de los restaurantes
España pierde 14.500 bares desde la pandemia, con cierres que se concentran en los barrios y las zonas rurales
Alimentación
Los otorrinos aconsejan que los menores de 5 años y los mayores de 65 eviten las uvas en Nochevieja
Los otorrinos aconsejan que los mayores de 65 años, los niños menores de 5 y las personas con disfagia eviten […]
El aceite de oliva deja atrás la tregua de precios y cierra el año con más subidas
Las ventas de aceite de oliva por parte de la industria envasadora caen un 32,66% durante los dos primeros meses de la campaña actual
Aceite de oliva: el año en el que se convirtió en más 'oro' líquido que nunca
Tuvieron que llegar los últimos compases del 2023 para que el auge del precio del aceite de oliva en origen […]
Brompton House: la empresa de brownies españoles que conquista Reino Unido
Brownies españoles en Reino Unido. Era el sueño que Alberto López, fundador y presidente de la firma Brompton House, tenía […]
Erewhon, el lujoso súper orgánico que arrasa en Hollywood
El supermercado de moda entre los famosos no es solo una tienda, es un espacio a medio camino entre el comercio y el culto al lujo
Mercadona amplía los platos por encargo para Navidad: estos son los precios y fechas
Mercadona vuelve este año a potenciar una de sus secciones clave en Navidad; los platos preparados del ‘Listo para Comer’. […]
Sanidad alerta por riesgo de alergias en un producto de chocolate Toblerone
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido este jueves por riesgo de alergias, intolerancia a la […]
Grupo Gallo nombra a Joan Ignasi Monfort como nuevo director general de Ta-Tung
Grupo Gallo ha nombrado al especialista en ‘private equity’ y empresa familiar Joan Ignasi Monfort como nuevo director general de […]
Turrón de jamón, de palomitas o de Chupa Chups: nuevos sabores irrumpen la Navidad en 2023
La innovación está a la orden del día, y también ha llegado a los turrones estas navidades. Si Dabiz Muñoz […]
Dcoop cree que el Gobierno debe buscar que Deoleo quede en manos españolas si se vende
El presidente de la cooperativa agroalimentaria prevé un nuevo récord de facturación y reconoce el interés en una posible compra de la empresa en manos del fondo CVC
Disfrutar y Noor, los dos nuevos restaurantes de España con tres estrellas Michelin
Los restaurantes Disfrutar, en Barcelona, de los cocineros Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, y Noor, en Córdoba, del […]
El aguacate andaluz, entre la sequía y el mito de la burbuja: "No hay demasiados árboles, es que no llueve"
Los productores de Málaga encaran la temporada con gran incertidumbre por la escasez de lluvias, mientras que los valencianos "sin problema alguno de agua"
Las cadenas de restaurantes, a la caza de los mayores de 50 años
Las cadenas de restaurantes ven en los mayores de 50 años un público objetivo a conquistar. «Actualmente la cuota está […]
Los consumidores apuestan por los productos locales en Navidad
Marcas como Alvalle, Perucchi u Ortiz destacan por incluir ingredientes autóctonos en sus productos estrella
Embutidos, vinos, licores y aceite copan los hurtos en tiendas: la mitad son de bandas organizadas
El 56% de las empresas admiten que el hurto en cajas de autopago es mayor
Alcampo prevé una Navidad con menos solomillo, más platos preparados y más marca blanca
La cadena de distribución prevé incrementar un 5% las ventas durante la campaña respecto al año anterior y no percibe un adelanto de las compras
El campo pide el cambio: "Si no hay relevo, desaparecemos"
Según COAG, el 56% de los ganaderos están ya o entrarán en edad de jubilación durante la presente década
Mercadona, Dia, Lidl...: denuncian a ocho súper por calcar el precio del aceite de marca 'blanca'
La organización de consumidores Facua pide a Competencia que investigue si existe un cártel tras detectar mismos precios (9,25 euros por la botella de un litro) en Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Hipercor, Lidl y Mercadona
Posos de café en el pienso de ovejas y de vacas: "Es más barato y sostenible"
Menos cereal y menos harina de soja en favor de los posos de café. Esa es la innovadora propuesta del […]
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