Martín Berasategui desvela cómo debes lavar los pescados para las comidas de Navidad
Martín Berasategui ha analizado el error más común de las personas al lavar y al consumir el pescado en casa.
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Uno de los errores más comunes al cocinar carne provoca que la pieza expulse agua y deje la pieza en mal estado.
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A la hora de freír pollo en una sartén, echar unas gotas de vinagre puede hacer que tus platos y recetas mejoren enormemente.
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