El tiempo en tu ciudad
Tarta de queso: la historia del postre global que se remonta a los romanos
En los últimos años, ha crecido con fuerza la popularidad de un postre que se ha hecho imprescindible en cualquier […]
Gastronomía
Ni franceses, ni andalusíes: los hojaldres de Guarromán son de Guarromán
Los alemanes y bayonesas de este pueblo de Jaén son los dulces más típicos que se pueden degustar, o llevar como regalo, cuando uno atraviesa Despeñaperros
Ni zapatos ni zapatero
¿Se han preguntado en qué se parece la ciudad en la que viven a la ciudad que van a visitar este verano? Seguro que cada vez en más cosas
El enólogo que volvió a casa para salvar los viñedos heroicos: “Soy un poco loco y bestia”
En tiempo récord Nacho Álvarez ha creado una bodega que recupera viñas centenarias en El Bierzo, con desniveles y altitudes a prueba de resistentes
Guía Peñín otorga por primera vez su máxima puntuación a un vino blanco y tres tintos españoles
Guía Peñín ha concecido por primera vez su máxima calificación, los 100 puntos, a un vino blanco y tres tintos […]
Viticultura heroica: los vinos cultivados en lugares 'imposibles' que el cambio climático pone en riesgo
Hay lugares donde cultivar viñedos es casi un imposible y, sin embargo, hay gente que lo consigue. Se trata de […]
El capricho de hojaldre y crema de un actor: la casi centenaria historia de los miguelitos de La Roda
Hojaldre, crema y una ubicación estratégica a medio camino entre Madrid y Levante: son los ingredientes de uno de los dulces más populares de cuantos se pueden encontrar en las carreteras españolas
Los nuevos restaurantes donde disfrutar de lo mejor de Ciutadella
La ciudad menorquina inaugura este verano algunos de los mejores restaurantes de la isla.
De Olaverri a Gazteluleku: la brasa y el sorbete más famosos de Sanfermines
La experiencia de la pandemia nos enseñó que las fiestas grandes hay que disfrutarlas de verdad. Y los Sanfermines lo […]
Un fresco en Pompeya revela cómo podría haber sido la 'primera pizza napolitana'
Un fresco que representa una naturaleza muerta, descubierto recientemente en las nuevas excavaciones en Pompeya, ha revelado cómo podría ser […]
Estrella Galicia eleva la venta de cerveza pero gana un 12% menos por la subida de costes
La Corporación Hijos de Rivera incorporará este año 400 nuevos empleados y retrasa un año sus planes para la fábrica de Brasil
¿Se puede cobrar por el servicio de mesa en bares y restaurantes?
Muchos consumidores se preguntan si los bares y restaurantes tienen derecho a cobrar un cargo adicional por el servicio de […]
Esta es la cerveza preferida de los españoles en cada comunidad en 2023
La cerveza es una de las bebidas más consumidas del mundo. Y en España, un país repleto de bares, es […]
La cafetera espresso top ventas de Cecotec ¡ahora por menos de 100€!
Esta cafetera espresso Cafelizzia 890 Rose la podrás encontrar en la tienda online de Cecotec con un descuento del 10%.
La mejor pizzería de Europa está en Barcelona y se llama Sartoria Panatieri
El segundo puesto del 50 Top Pizza Europa 2023 ha sido para Baest (Copenhague) y cierra el podio 50 Kalò (Londres)
Florencio Sanchidrián, embajador mundial del jamón ibérico: “Soy taurino, flamenco y del Atleti”
Secreto, pluma, presa, lagarto; cada cerdo ibérico es un tesoro de productos gourmet para Florencio Sanchidrian. El único embajador de […]
Bodegas Faustino y Foster+Partners desvelan el "paradigma" de cómo serán las bodegas en el futuro
Incluye una serie de intervenciones que comprenden desde la actuación en las instalaciones existentes hasta nuevas zonas para visitantes
El chuletón más grande del mundo está en el Salón Gourmets
El chuletón más grande del mundo se encuentra en el Salón Gourmets de Madrid, pesa 20,560 kilos y lo ha […]
Música a otro nivel: los nuevos conciertos para los cinco sentidos
El invierno empieza a quedar atrás, y el buen clima que baña gran parte de nuestro país invita a pensar […]
La "bodega del futuro": el proyecto de Bodegas Faustino y la empresa de Norman Foster
El complejo arquitectónico «más innovador y sostenible a nivel mundial alrededor del vino». Esa es la idea del proyecto que […]