El alcalde de Madrid inaugura la placa conmemorativa del 80 aniversario de Rodilla

Rodilla, cadena de restauración artesana, saludable y de calidad ha culminado la celebración de su 80 aniversario con la inauguración de una placa conmemorativa por la trayectoria de la compañía. El acto, presidido por el alcalde de Madrid, el Excmo. Sr. José Luis Martínez- Almeida, ha tenido lugar en el establecimiento de la compañía situado en la Plaza del Callao, emplazamiento icónico de la ciudad de Madrid en el que hace 80 años Antonio Rodilla abría el primer restaurante de la cadena, convirtiéndose en pionero de la restauración organizada en España.

El alcalde de Madrid ha sido el encargado de descubrir la placa homenaje a los 80 años que cumple la compañía, acompañado de José Fernández, presidente concejal de los distritos centro y Salamanca de Madrid, Demetrio Carceller Arce, presidente de Rodilla y presidente ejecutivo de Damm y María arceller, CEO de Grupo Rodilla. El rótulo de la placa es el siguiente: “en este local (1939) abrió el primer establecimiento Rodilla. 80 años formando parte de la vida y la cultura gastronómica de los madrileños”.