El sabor de los churros con chocolate nos traslada a momentos de tradición y familia. Un dulce que nunca pasará de moda y que perdurará en el tiempo. En la Comunidad de Madrid se encuentran algunas de las churrerías más conocidas del país. Nosotros te traemos una guía de las cinco mejores churrerías que definen la cultura madrileña.

1. Chocolatería San Ginés

Los churros de San Ginés son uno de los dulces más solicitados por los ciudadanos. En Navidad pasa ser una atracción turística más ya que sus tiendas llegan a acumular grandes colas de gente. Es una prestigiosa cadena que lleva abierta desde 1894 y en Madrid cuenta con más de 4 locales, unos pegados a las paredes de los otros, debido a la demanda de estos.

Localización: pasadizo de San Ginés 5 (Madrid Centro).

2. Chocolat Madrid

Una de las claves que diferencia a esta churrería de el resto es su formula para elaborar el chocolate caliente, con bastante espesor y poca cantidad de azúcar. No solo cuenta con este tipo de dulces, sino que también se puede encontrar otro tipo de bollería. Tiene una gran oferta para los más golosos. Además, es uno de los locales más recientes., pero no por ello su calidad es inferir a la del resto.

Localización: calle Santa María, 30.

3. Churrería 1883.

En tiempos pasados, tomarse una taza de chocolate era un auténtico lujo y ahora algo que se ha normalizado. La familia Mendoza Manzano lleva actualmente las riendas de este negocio familiar que va de generación en generación, convirtiéndose en una de las churrerías con más historia de la capital. Con el paso del tiempo han buscado combinar la tradición con lo moderno sin perder la esencia de su producto estrella.

Localización: calle Espíritu Santo, 8. (Madrid centro).

4. Churrería Julián Cuenca de la Fuente

Una prestigiosa cadena que lleva abierta desde 1958 ha pasado de abuelos a nietos, convirtiéndose así en otra de las veteranas de la ciudad. Para ellos la clave del éxito de sus productos en elaborar la masa a mano y en conseguir la temperatura perfecta del aceite, consiguiendo así el crujido perfecto. Cabe destacar que venden para tiendas de hostelería y también al público en general.

Localización: calle Ponzano, 31.

5. Chocolatería 1902.

La Chocolatería 1902 se diferencia del resto por su sabor único del chocolate. Está elaborado a partir de una receta familiar secreta la cual va ya por su quinta generación. La familia ha conseguido mantener un legado de más de 100 años.

Para aquellos que sean alérgenos, veganos, celiacos o tengan intolerancia a la lactosa, esta es una de las mejores opciones para disfrutar de un buen chocolate con churros o porras.

Localización: calle San Marín, 2.