Es un tabú. Poco o nada se habla de la caca y, sin embargo, esta puede ser un síntoma de problemas de salud. Ángela Quintas, química y asesora nutricional de cineastas como Almodóvar o Amenábar, repasa en El secreto de una buena digestión los tipos de caca según su color, forma, consistencia o incluso el olor.

Aquí un adelanto del capítulo del libro en la que se presenta «Con ustedes, la caca perfecta».

  1. Se manifiesta entre una y dos veces al día, con cierta puntualidad: más o menos a la misma hora (aunque en mujeres no se considera estreñimiento si las heces pasan dos días sin salir).
  2. Permanece menos de 38 horas en nuestro interior. Para saber cuánto tiempo tarda en salir podemos hacer una ingesta exclusivamente a base de papaya o remolacha, alimentos que colorean las heces.
  3. Sus ganas de salir al exterior no van acompañadas de urgencia.
  4. Se expulsa con facilidad.
  5. Como todo lo importante, deja una sensación de vacío al marcharse.
  6. Su textura es compacta pero no dura, en una o dos porciones.
  7. Tampoco es muy blanda y no deberíamos utilizar casi papel para limpiarnos.
  8. No contiene trozos de comida ni restos de sangre.
  9. Su color es marrón oscuro, pero no negro.
  10. Sabe desaparecer con gracia por el fondo del WC, sin flotar.
  11. Nadie le pide que huela bien, pero su olor no es nauseabundo.