Mercadona revoluciona la forma de comprar, así es su nueva megatienda

Mercadona está dando un nuevo paso en su estrategia de expansión y modernización con la apertura de una tienda de más de 4.000 metros cuadrados y una inversión superior a los cinco millones de euros, que se perfila como uno de los supermercados más grandes de España.

Mercadona y su doble estrategia de crecimiento

La compañía de Juan Roig lleva años siguiendo dos líneas paralelas. Por un lado, la modernización de tiendas ya existentes; por otro, la apertura de establecimientos más grandes y mejor equipados en zonas estratégicas. En este contexto, la nueva tienda se encaja dentro de una lógica de reposicionamiento. Se busca cerrar puntos más pequeños o menos eficientes y reforzar la presencia en emplazamientos con mayor demanda y mejor acceso por carretera.

Además de estos movimientos tácticos, Mercadona sostiene un plan de inversión a largo plazo para imponer un nuevo modelo de tienda. El conocido como "Tienda 9", es un modelo que cuenta con una dotación de 3.700 millones de euros destinados a rediseñar la red comercial y reorganizar la logística interna de las tiendas. Parte de esa estrategia se traduce en formatos más grandes, mejor ordenados y con más protagonismo para la frescura y la eficiencia operativa.

Una megatienda de más de 4.000 metros

Esta nueva apertura, programada para el 1 de junio en Cabo de Palos, en el municipio de Cartagena (Murcia), no solo eleva el tamaño medio de la red comercial de la cadena, sino que también refuerza su apuesta por un modelo de tienda más eficiente, centrado en la experiencia del cliente y en la logística interna.

El nuevo supermercado de Mercadona en Cabo de Palos se sitúa en una parcela de 13.277 metros cuadrados y supera los 4.000 metros cuadrados de superficie comercial. Esto lo convierte en uno de los establecimientos más amplios de la cadena en todo el país. Esta envergadura permite a la empresa mejorar la distribución de los lineales, ampliar las secciones de frescos y garantizar unos flujos de compra más cómodos.

El proyecto incluye además unas 325 plazas de aparcamiento, una cifra mucho mayor respecto a la media de muchas tiendas de la cadena. Esto facilita la compra de grandes volúmenes para familias, profesionales o personas que llegan en coche, que son un grupo de consumidores que cada vez pesa más en la clientela de supermercados cercanos a núcleos turísticos y de vivienda vacacional.

Qué cambia dentro de la tienda

En el interior, el formato de esta megatienda incorpora algunas de las novedades de la "Tienda 9". Entre ellos, mayor espacio en frescos, mayor protagonismo del obrador central y una distribución que busca reducir movimientos innecesarios del personal y del cliente. El objetivo es lograr que el producto circule de forma más eficiente, desde la recepción hasta la góndola, minimizando tiempos de espera y pérdidas de calidad en los productos perecederos.

Además, Mercadona ha venido probando cambios en la presentación visual de sus tiendas. Esta tienda cuenta con menos ruido comercial, mejor señalización, menos dependencia de mostradores asistidos en ciertas secciones y una organización más racional de los pasillos.

La experiencia de compra al servicio del cliente

Uno de los motores de la renovación de Mercadona es mejorar la experiencia de compra, especialmente en puntos con alto tráfico. En una tienda de más de 4.000 metros cuadrados, la cadena puede dedicar más metros a secciones como frescos, congelados, droguería y alimentación básica. Así como reforzar servicios complementarios como autoservicios en frutería, carnicería o pescadería.

La compañía también está trabajando en una compra más ágil, con menos tiempos de espera en cajas, mejor flujo de entrada y salida, y mayor claridad en la oferta de marca propia. En este contexto, una megatienda como la que va a abrir en Cartagena permite probar a escala más grande algunos de los cambios que, si obtienen buenos resultados, podrían extenderse al resto de la red.