Interior de un matadero cárnico en Cataluña.
Escocia obligará a instalar cámaras de videovigilancia en los mataderos de animales durante el año 2019 y se suma así a países como Inglaterra o Israel que también cuentan con esta medida con el fin de evitar irregularidades en el bienestar animal y la seguridad alimentaria. La ONG española Equalia quiere que España se sume a esta iniciativa.
La ministra escocesa de Asuntos Rurales y Medio Ambiente Natural, Mairi Gougeon, ha asegurado que la medida servirá para mejorar los "altos estándares en bienestar animal". La Asociación Británica de Veterinaria (BVA) describe esta medida como "una gran victoria para el bienestar animal", aunque recuerda que más del 80 por ciento de los mataderos escoseces ya habían instalado cámaras de videovigilancia de manera voluntaria. La ONG Equalia recoge desde hace dos meses firmas para exigir la instalación de cámaras en mataderos e insta a colocar estas cámaras por ley en los mataderos españoles.
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