Patatas 'Pepper Sticks': el nuevo éxito viral de Mercadona por menos de 3 euros el kilo

Mercadona vuelve a revolucionar las redes con su último lanzamiento de Hacendado, las nuevas patatas Pepper Sticks. Una propuesta crujiente con un característico toque de sal y pimienta que promete convertirse en una alternativa perfecta a las tradicionales patatas.

Un snack perfecto que mantiene la piel para aportar una textura más rústica y ya está generando un intenso revuelo entre los consumidores y desapareciendo rápidamente de las estanterías.

El secreto de las 'Pepper Sticks': textura crujiente y sabor especiado 

El principal atractivo de las nuevas Pepper Sticks está en su combinación de textura y sabor. Su característico rebozado permite conseguir un exterior crujiente al cocinarlas, mientras que la piel de la patata aporta un acabado más rústico y diferente al de las patatas tradicionales.

A esto se suma su particular especiado, con la sal y pimienta como protagonistas. El resultado es una patata con un punto más intenso que las variedades tradicionales, perfecta para quienes buscan una alternativa diferente para acompañar sus platos o disfrutar cómo aperitivo.

De hecho, esta originalidad las convierte en la guarnición ideal para elevar hamburguesas caseras, costillas o carnes a la parrilla. Muchos de los usuarios que ya las han probado recomiendan además acompañarlas de salsas suaves, como mayonesa clásica o salsa de yogur, para equilibrar el golpe de pimienta negra sin tapar su sabor.

Cómo prepararlas: el aliado perfecto para la freidora de aire 

Una de las ventajas de las Pepper Sticks es que pueden prepararse de diferentes formas, aunque la freidora de aire se presenta como una de las mejores alternativas para que este snack quede perfectamente crujiente.

Además, no es necesario descongelarlas antes de cocinarlas, por lo que en unos pocos minutos podrás conseguir un perfecto y crujiente acompañamiento para cualquiera de tus platos.

Para lograr ese dorado ideal en la airfryer, basta con programar el dispositivo a 200 °C y cocinarlas durante unos 10 o 12 minutos, agitando la cesta a la mitad del proceso para garantizar una cocción uniforme. Quienes prefieran el método convencional también pueden optar por hornearlas a 220 °C durante unos 15 minutos o freírlas en sartén, aunque la opción por aire caliente sigue siendo la favorita para la mayoría de los consumidores que ya las han probado.

Precio y formato del nuevo éxito de ventas de Hacendado

La última novedad de Mercadona se presenta en un formato de 750 gramos, una cantidad pensada para preparar varias raciones y compartirla como acompañamiento o aperitivo.

La bolsa tiene un precio de 2,10 euros, por lo que el kilo sale aproximadamente a 2,80 euros. De esta forma, las Pepper Sticks se incorporan al catálogo de Hacendado con un precio similar al de otras variedades de patatas congeladas que ya comercializa la empresa valenciana.

A nivel nutricional, es importante tener en cuenta que las Pepper Sticks entran en la categoría de productos procesados. Aunque su ingrediente base es la patata, al tratarse de un alimento prefrito y rebozado, su aporte calórico y su porcentaje de grasas son significativamente superiores a los de una patata natural cocida o asada. Además, ese toque especiado que las hace tan irresistibles también implica una cantidad de sal añadida que conviene vigilar en dietas estrictas.

Por ello, aunque prepararlas en la freidora de aire es una excelente decisión para no sumar aceite extra al plato, el producto ya cuenta con grasas previas derivadas de su fritura industrial. Esto no significa que deban desterrarse de la cesta de la compra, sino que su consumo ideal debe plantearse como un aperitivo ocasional o para esos momentos de "picoteo" el fin de semana, en lugar de utilizarlas como una guarnición de consumo diario.