Alerta alimentaria por el 'El Obrador', marca de El Corte Inglés, tras encontrar frutos secos no declarados en el etiquetado de un producto. Se trata de unas Albóndigas de ternera en salsa con arroz basmati. La alarma se ha establecido por el incumplimiento de la normativa.

El producto involucrado, las Albóndigas de ternera en salsa con arroz basmati de 'El Obrador', ha sido retirado de los supermercados tras haber detectado restos de almendras en su interior. El Corte Inglés es la cadena encargada de distribuir este artículo en bandejas de plástico, cuyo número de lote es 159765.

La AESAN advierte a las personas con alergias sobre esta alerta

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) lanzó una advertencia este miércoles tras recibir una notificación del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). El aviso de alerta fue pasado por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid. La empresa, a través de sus mecanismos, descubrió el problema y lo comunicó a las competencias correspondientes para prevenir cualquier incidencia. Por el momento, el SCIRI continua verificando la retirada del producto de los diferentes puntos de venta. Mientras, la AESAN sugiere como medida de precaución que las personas con alergia a las almendras eviten consumir este producto si lo tienen en su hogar.

Una alerta establecida para toda la Península

El artículo ha sido distribuido en diversas comunidades autónomas tales como Andalucía, Aragón, Asturias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Galicia, Islas Baleares, Madrid, Murcia, Navarra y País Vasco. Tras haber decretado esta alerta, no se descarta que haya otras zonas afectas. Actualmente, está abierta la posibilidad de que algún comercio secundario también haya podido vender este plato preparado.

Detalles del producto

  • Nombre: Albóndigas de ternera en salsa con arroz basmati.
  • Marca: El Obrador, El Corte Inglés.
  • Formato: envasado en bandeja de plástico.
  • Lote: 159765.
  • Fecha de caducidad: 31/03/2025
  • Peso: 300g.
  • Condiciones de conservación: refrigerado.

Cómo actuar ante estas situaciones

Según los expertos, cada vez son más las personas que experimentan reacciones alérgicas relacionadas con algún alimento. Sin embargo, muchas no están seguras de cómo actuar ante esta situación tan crítica. Los síntomas de estas pueden manifestarse instantáneamente o hasta dos horas después del consumo. Estos síntomas incluyen picazón en la boca, hinchazón de los labios, urticaria, dificultad para respirar, sintomatología digestiva, entre otros.

Es importante no ignorar pequeños síntomas. Algunas reacciones alérgicas leves, como ronchas, enrojecimiento o picazón, pueden evolucionar rápidamente. Una vez que los síntomas disminuyan, es muy importante buscar atención médica para asegurarse de que la reacción no evoluciona. De este modo, se podrán evitar posibles complicaciones.