Diez restaurantes para comer en Madrid estas navidades

Alma of Spain - Fiestas con toque muy español  José Abascal, 8. Madrid. Tel. 91 066 91 92. www.restaurantealmaofspain.com

Chamberí atesora un rincón repleto de joyas que se esfuerza día a día por ofrecer los ingredientes más exquisitos de nuestra geografía en cada plato. Su creador, Jesús González Espartero, tras años seleccionando y ofreciendo lo mejor de España en su tienda online, acabó llevándolos a la mesa a través de las manos del chef Borja Segura con una cocina tradicional y de mercado sencilla.

ABIERTO: Navidad, 1 y 6 de enero con un menú especial de 40 € con los clásicos de su carta (sin bebida).

Menús pre-navideños para grupos: 30, 35 y 40 € con bebida, que pueden personalizarse. El restaurante puede reservarse en su totalidad y tiene capacidad para 45 personas sentadas en sala.

Isabel la Católica 2-4. Madrid. Tel. 91 547 99 11. www.restaurantesando.es

Con una ubicación privilegiada, muy cerca de la Gran Vía, el restaurante Sandó ofrece una gastronomía clásica elaborada con productos de calidad perfecta para disfrutar en Navidad tanto en familia o entre amigos como en reuniones de empresa. Disponen de diferentes propuestas de menús y posibles extras para grupos y en Nochevieja el Hotel Santo Domingo despedirá el año con una gran cena con cotillón y ofrecerá barra libre hasta las 4 de la madrugada para dar la bienvenida al 2020 en el mejor ambiente festivo.

ABIERTO: Nochebuena, Navidad (comida), Nochevieja, 5 y 6 de enero. 

Menús prenavideños (Restaurante Sandó): desde 34 € hasta 61 € + IVA (con posibilidad de contratar servicio de barra libre y discoteca para grandes grupos).

Cena de Nochebuena (Restaurante Sandó y Hotel Santo Domingo): 110 € + IVA (para reservas anteriores al

14 de diciembre, 10% de descuento), es imprescindible reservar y pagar por adelantado. La hora de la cena es a partir de las 20:00 h y también disponen de menú infantil por 59 €.

Comida de Navidad (Restaurante Sandó): 69 €, es imprescindible reservar y pagar por adelantado. Se aceptarán reservas hasta el 23 de diciembre. Y también disponen de menú infantil por 45 €.

En Nochevieja:

Cena de Nochevieja (Restaurante Sandó): 140 € + IVA (para reservas anteriores al 21 de diciembre, 20% de descuento). Menú infantil (de 3 a 11 años) 59 € + IVA

Cena de Nochevieja + Cotillón (Hotel Santo Domingo): 185 € + IVA (para reservas anteriores al 21 de diciembre, 20% de descuento). Esta opción incluye la cena, uvas de la suerte, barra libre y discoteca hasta las 04:00 h.

Reservado restaurante: para 12 personas en un divertido ‘cubo’ de cristal y un salón privado para 50.

Paseo de la Chopera, 69. Madrid. Tel. 91 467 54 02. www.piantao.es

La expresión ‘poner toda la carne en el asador’ nunca tuvo mejor representación en la capital, y es que este nuevo local trae a Madrid las brasas argentinas más exclusivas. Es la gran apuesta del reconocido chef Javier Brichetto. Aquí combina carnes y métodos tradicionales de cocción con cortes novedosos y técnicas modernas, gracias a los hornos y parrillas que él mismo ha diseñado. Este santuario de las brasas nos da calor en estas fechas navideñas y Brichetto nos sorprende con lo mejor de su cocina.

ABIERTO: Navidad y Nochevieja

Menús pre-navideños para grupos: 35 y 45 €

En Nochevieja, cena + uvas de la suerte, 150 €

Segovia, 9. Madrid. 

Este emblemático café acaba de reabrir sus puertas de la mano de Xavier Saludes (empresario y sumiller al frente de Matritum, Taberneros, Vinoteca Tierra…) que se ha propuesto recuperar toda su esencia, empezando por la decoración, a cuya sala ha vuelto el antiguo mobiliario, con un invitado especial, un piano al servicio del público –que hay que saber tocar, claro-. Multitud de opciones para este clásico que vuelve a llenar de vida la escalinata de la Travesía del Nuncio con su gran terraza…

ABIERTO: 5 de enero -y el roscón de Marie Patisserie-será el postre o la merienda perfecta

Cava Alta, 17. Madrid. Tel. 91 365 82 37. www.tabernamatritum.com

Matritum es una pequeña gran joya ubicada en pleno barrio de La Latina -a 2 minutos del metro- donde además de comerse de maravilla, se bebe de lujo, por lo que será un acierto seguro, en estas fechas y siempre… Para comer, propuestas como Gyozas de otoño con panceta y shiitake, Croquetas líquidas de suquet de carabinero, Micuit de foie gras de pato casero, Canelones caseros gratinados con bechamel se setas y trufados, Bacalao confitado o Albóndigas de pintada en pepitoria…  5 de enero.

Menús pre-navideños para grupos desde: 45 € con bebida. Además, menús con exclusivos maridajes por 20 o 35 € más.

Reservado: la planta baja, típica cueva abovedada del Madrid de Los Austrias es en sí misma un reservado, con capacidad para 14 personas.

Infanta Mercedes, 62. Madrid. Tel. 91 041 87 28. / Arturo Soria, 51. Madrid. Tel. 91 831 01 49 / Avenida del Camino de Santiago, 1. Las Tablas. Tel. 918 31 02 07 / Clavel, 7. Esquina Plaza de Pedro Zerolo. Tel. 91 283 50 59. Juan Bravo, 25 Tel. 912 374 276. Estafeta, 2. Alcobendas. Tel. 91 074 03 13. www.shanghaimama.es  

El grupo Shanghai mama propone en sus locales disfrutar la Navidad a golpe de palillo gracias a la gastronomía china de hoy y siempre, la que se come en las calles de Shanghái pero con productos de calidad y en gran parte, materia prima española.

ABIERTO: 365 días, excepto las noches del 24 y el 31 de diciembre.

Menús pre-navideños para grupos: 35 € en todos los locales menos Shanghai mama Moraleja Garden que cuenta con propio y exclusivo menú de Navidad por 55 €

Reservado: los locales de Infanta Mercedes y Arturo Soria cuentan con reservado con capacidad de hasta 20 personas.

Calle del Humilladero, 3. Madrid. Tel. 91 110 66 48. www.alsettimocielo.es. Original, colorido y divertido son los tres adjetivos que le vienen a uno a la mente cuando cruza la puerta del local y un ‘lo quiero todo’ es lo que surge al leer su carta, que como sus propietarios, aúna México e Italia.

Además, acaban de ‘refrescar’ la zona de barra para poder tomar cócteles o una cerveza de su variada selección. En definitiva, perfecto para brindar por las fiestas o directamente por el nuevo año, eso sí, a la italiana porque el menú de Nochevieja incluye: uvas, lentejas, barra libre de cerveza, vino o refrescos hasta las campanadas y copa de champagne para brindar por el 2020.

ABIERTO: Nochevieja con menú especial de 70 €.

Menús pre-navideños para grupos: 25, 35 y 45 € con bebida (grupos de 15 pax. máximo)

Castillo, 16. Madrid. Tel. 91 553 44 89. www.bacira.es 

Cinco años lleva Bacira. conquistando a todo aquel que traspasa su umbral a través de una experiencia gastronómica en la que Asia y el Mediterráneo se dan la manos y una carta pensada para satisfacer a los paladares más curiosos. Y en su propuesta navideña reina también la fusión.

ABIERTO: 5 y 6 de enero

Menús pre-navideños para grupos: 43, 48, 58 y 68 € (los tres últimos con bebida). Todos diseñados para compartir y a partir de 10 comensales es necesario reservar uno de estos menús.

Reservado: cuentan con un coqueto reservado con capacidad para 18 personas.

Avenida de Valdemarín, 167. Aravaca. www.pedegru.es

Lleva 6 meses dando mucho que hablar y ahora evoluciona y se llena de novedades. Sin duda es perfecto para disfrutar de su cocina, ambiente y localazo estas fiestas, tanto los días previos con compañeros como las fechas señaladas. Despedir aquí el año será un acierto porque la buena mesa y la diversión están garantizados.

ABIERTO: Navidad, Nochevieja y Año Nuevo 

Menús pre-navideños para grupos: 49 € -tipo cóctel-, 50, 60 y 80 €, todos ellos con bebida incluida.

En Nochevieja, cena + cotillón: 175 € y cena + cotillón + barra libre de bebida –y recena- hasta las 03:00h de la madrugada: 195 €. Por supuesto, no faltarán el DJ ni un divertido photocall. En Navidad y Año Nuevo, abre solo en horario de comida, a la carta y para grupos de más de 12 personas es necesario coger uno de los menús. 

Reservado: semi reservado muy amplio para 50 personas

Botoneras, 5 - Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28. www.losgalayos.net

Este referente de la gastronomía castellana en la capital ofrece menús para grupos desde 38 €. Cuenta con varios salones donde disfrutar de las reuniones propias de la Navidad con capacidad para más de 200 personas. En Nochevieja es un punto clave gracias a su ubicación, y durante todas las fiestas es testigo de la magia navideña frente al tradicional mercadillo de la Plaza Mayor.

ABIERTO: 365 días, excepto la noche del 24 de diciembre.

Menús pre-navideños para grupos: desde 38 €.

En Nochevieja, cena + cotillón: 145 €. (Menú infantil 65 €)

Reservados: distintos espacios con privados desde 10 personas.