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¿Merece la pena merendar? Dia y la FEN reivindican una comida que muchos españoles están dejando atrás
La merienda ha perdido peso en la rutina diaria de los hogares españoles. Cuatro de cada diez personas aseguran no […]
Alimentación
Las empresas del gran consumo acusan en sus márgenes la subida de costes y ven difícil aguantar los precios
Las empresas ven las orejas al lobo y creen que lo apretados que están los bolsillos de muchos hogares se […]
Fabricantes y distribuidores piden bajar más impuestos para relanzar el consumo y un Gobierno "que no polarice"
La mayor asociación de empresas del gran consumo pide IVA al 0% para los alimentos básicos frente al efecto de la inflación en los hogares
El BCE avisa de los alimentos que subirán aún más de precio por la energía: el pan, la pasta y la carne
El organismo prevé que la inflación alimentaria repunte hasta el 3,4% en 2027 por el precio de la energía y los efectos de las sequías y las olas de calor
La inflación se ceba con los alimentos frescos: los huevos se disparan un 12%, frutas y legumbres casi un 10% y la ternera, un 8%
Los supermercados aseguran que la cadena logística contiene el impacto del encarecimiento energético pero advierten de que acumulan 130 millones en sobrecostes
"Un pueblo con hambre va a la revolución": ¿quién saboteó las neveras de los supermercados franceses?
Un comando digital invisible, operando a miles de kilómetros de los lineales de venta, bastó para transformar en la madrugada […]
El 64% de la cadena alimentaria anticipa un consumidor más sensible al precio, pero exigente con el valor y la calidad
El consumidor se encamina hacia un modelo de compra cada vez más condicionado por el equilibrio entre precio y valor. […]
El lado oscuro del langostino barato en España: vertidos, emisiones y desastre ambiental en la costa de Ecuador
El langostino se ha convertido en un producto accesible y de consumo diario en los supermercados y restaurantes españoles. Sin […]
Beneficios de tomar gazpacho cada día y cómo afecta a tu cuerpo
El gazpacho es una fuente natural de vitaminas. También aporta licopeno, un antioxidante del tomate que combate el envejecimiento de […]
¿Gazpacho o salmorejo? Cuál es más saludable para el verano
Con el inicio del verano, hay dos platos que destacan sin ninguna duda: el gazpacho y el salmorejo. Estas recetas […]
Damm factura 2.010 millones y refuerza su expansión internacional
El mercado extranjero ya representa el 30% de la actividad del grupo cervecero, que fija como objetivo duplicar su cifra de negocio en 2030
Casi un 50% de los españoles consume este alimento dos veces por semana
La búsqueda de una alimentación equilibrada se junta en muchas ocasiones con la falta de tiempo en el día a […]
La cesta de la compra se enfrenta a nuevas subidas: el campo acumula 280 millones de sobrecostes por la guerra en Irán
Ante ello, las organizaciones agrarias piden prorrogar las ayudas que expiran el 30 de junio
¿Qué es peor la sal o el azúcar para nuestra salud?
La sal y el azúcar son dos alimentos que consumimos diariamente. Son necesarios para el organismo. ¿Pero realmente los conocemos […]
Expo Foodtech reúne a 7.124 directivos y constata el papel de la tecnología en la resiliencia de la industria alimentaria
Expo Foodtech 2026 y Pick&Pack for Food Industry han cerrado este jueves en Bilbao sus puertas después de reunir a […]
Del criadero al bar: la ostra gana peso en el consumo urbano europeo
Europa refuerza la cadena de valor en sectores como la acuicultura
El fin del mito: por qué el azúcar del zumo no es "igual" al de un refresco
Durante la última década la frase «beberse la fruta no es lo mismo que comerla» ha dominado las consultas de […]
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El plátano es una de las frutas más consumidas en todo el mundo y, al mismo tiempo, una de las […]
¿Cuál es el mejor momento para tomar creatina? Guía definitiva para optimizar tus ganancias
La creatina se ha consolidado como el suplemento «rey» en el mundo del fitness. Con décadas de investigación a sus […]
Tuttofood, el trampolín italiano de la alimentación para las empresas españolas: "Operan con una estrategia exportadora consolidada"
La feria celebrará su próxima edición en Milán del 11 al 14 de mayo de 2026
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