Coca-Cola estudia entrar en el negocio de las bebidas elaboradas con marihuana
El gigante internacional explora vías para diversificar su negocio ante el estancamiento de las bebidas gaseosas azucaradas
Alimentación
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La nutrición del futuro: dietas a la medida de tus genes
La nutrigenómica estudia la relación de la alimentación con la salud. Expertos coinciden en el elevado potencial de llevar la genética al plato, no solo para la pérdida de peso, sino para la prevención o retraso de enfermedades.[...]
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Lidl, primer supermercado que ofrece doble sello de bienestar animal a su leche fresca
La compañía es ya la primera cadena de supermercados en España que tiene el 100% de su leche fresca de marca propia con doble certificado: de pastoreo y de bienestar animal.[...]
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El desperdicio de alimentos supone un tercio de la comida que se produce
En el marco de los objetivos de la ONU para 2020, el objetivo "hambre cero", el "consumo y la producción responsables" o "reducir las emisiones de carbono en un 50%[...]
Coca-Cola lanza una nueva variedad con café, Coca-Cola Plus Coffee
Los amantes de dos de las bebidas más populares en España, el café y el conocido refresco de cola, podrán disfrutar - si es que les gusta - de sus [...]
Tomar tres vasos de leche al día, sobre todo si es entera, protege el corazón y alarga la vida
Un estudio realizado sobre más de 130.000 personas en 21 países concluye que tres raciones de lácteos al día consiguen reducir las enfermedades cardiovasculares y la mortalidad entre un 14 y un 23%. Los hallazgos se publican en 'The Lancet'.
Los insectos, más hambrientos por el cambio climático, amenazan la cesta del pan
Una nueva investigación publicada en la revista 'Science' prevé pérdidas del 50% en los cultivos de trigo, maíz y arroz hasta 2050.
Menor huella ambiental al alimentarse de pescado
Un estudio de la Universidad de Washington señala que los productos pesqueros generan menos impacto que los provenientes de la ganadería y la acuicultura.
Dia releva a Ricardo Currás como consejero delegado y nombra a Antonio Coto
Las acciones de la compañía lideran las subidas del Ibex 35 con un ascenso de casi el 10%
La saliva tiene la respuesta para adelgazar
El test genético nutricional permite conocer cómo procesamos los alimentos y si nos van a engordar
Siete claves sobre las intoxicaciones y las alergias alimentarias del verano
En verano aumentan las intoxicaciones y reacciones alérgicas por un mayor descuido. Te ofrecemos unos consejos para prevenirlas. 1. En verano, aumentan las intoxicaciones alimentarias Las altas temperaturas pueden favorecer el aumento [...]
Telepizza firma la paz con sus franquiciados y desactiva la batalla judicial
La Asociación de Franquiciados de Telepizza ha decidido retirar la demanda presentada hace un mes para que se anulara la aprobación del acuerdo entre Telepizza y Pizza Hut
Comer nueces reduce el colesterol y los triglicéridos
Un estudio recién publicado por el CIBEROBN y la Universidad de Harvard, publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, revisa la literatura científica al respecto desde 2009.
Comer a 9.000 metros de altura
Vueling renueva la carta dos veces al año porque considera que tanto el perfil del turista, como las necesidades del cuerpo varían según la época del año
La evidencia científica lo confirma: los edulcorantes son seguros
Más de 60 expertos iberoamericanos publican publicado en la revista 'Nutrients' el primer Consenso Iberoamericano sobre Edulcorantes bajos en o sin calorías.
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Noticias relacionadas con la Alimentación, nutrición, mercado alimentario y tendencias sociales relacionadas con la alimentación.
Buscamos referentes dentro del sector, agricultura, ganadería y pesca nacional como internacional. Exponemos nuevos caminos alimenticios y ofrecemos una visión objetiva del mercado.
En esta sección queremos ofrecer al lector las noticias y la máxima actualidad que acontece sobre los alimentos que consumimos de forma diaria y también sobre las particularidades de cada época.
La innovación y la tecnología aplicada al mercado de los alimentos también forman parte de nuestro noticiario, en donde plasmamos los avances de máximo interés en formato de noticia.