La empresa valenciana Fartons Polo se ha alzado con la 'categoría oro' en el II Campeonato Internacional del Mejor Panettone del Mundo celebrado en Italia. Por primera ve, un español consigue el máximo reconocimiento en este certamen mundial.
El concurso, organizado por la Federación Italiana de Pastelería, Helados y Chocolate, es el mayor reconocimiento a este dulce de origen milanés con más de 300 participantes de todo el mundo.
Del 23 al 25 de octubre, la Cinecittà Word de Roma acogió la segunda edición del certamen. Trescientos pasteleros procedentes de Italia, pero también de China, Japón, EEUU, Francia, Marruecos y España, se dieron cita en esta competición donde solo los cien mejores pasaron a la final.
Una prueba que persigue cada año valorar y difundir la cultura del mundo del dulce, desde la pastelería hasta el diseño de dulces, chocolates y helados en tres vertientes: clásico, innovador y decorativo, destaca la compañía de fartons en un comunicado.
Todas las claves de la actualidad y últimas horas, en el canal de WhatsApp de El Independiente. Únete a nuestro canal de Whatsapp en este enlace.
Te puede interesar
Lo más visto
- 1 Francia avisó a España de sus hallazgos sobre Pegasus sin que el juez de la Audiencia Nacional lo pidiera
- 2 Marlaska otorga la Gran Cruz del Mérito a los mandos que ascendió en lugar de Pérez de los Cobos
- 3 Mapfre seguirá subiendo el precio de su seguro de coche: “No hay otra salida”
- 4 Ataque frontal de Almodóvar a los jueces para defender a Sánchez
- 5 El Govern amenaza con multas lingüísticas a los hospitales en los que no se atienda en catalán
- 6 Marruecos eleva a cuatro años la pena de cárcel contra el youtuber que acusó de narcotráfico al ministro de Justicia
- 7 María Jesús Montero, la candidata natural a una sucesión que todo el PSOE quiere evitar
- 8 Lo de las 169 portadas de Camps fue otra cosa...
- 9 San Isidoro: un nuevo museo para la capilla sixtina del Románico