Aceites del Sur-Coosur, la dueña de marcas de aceites como La Española y Coosur disparó un 34% la facturación en el ejercicio 2022 hasta alcanzar un nuevo récord de ventas de 877 millones de euros frente a los 656 que se anotó en el ejercicio anterior. El aumento de la cifra de ventas de la empresa del grupo Acesur se debe fundamentalmente a la subida de precios en el mercado, donde espera que la tensión se mantenga ante la mala cosecha provocada por la sequía. Su beneficio se incrementó desde los 3,3 millones de 2021 hasta los 6,7 millones. Se trata aún de una cifra inferior a los 10,7 millones de 2020.

"El ejercicio 2022 ha sido un segundo ejercicio consecutivo de subida de costes", recuerda en las cuentas anuales presentadas ante el Registro Mercantil y consultadas a través de la herramienta Insight View. Acesur recuerda que los mercados de los aceites de oliva acumulan una subida superior al 100% en dos campañas (casi el 60% en esta última).

La empresa reconoce que para este ejercicio "se espera un mantenimiento de precios históricamente altos en el mercado de olivas (por unas previsiones de cosecha de aceite de oliva en la presente campaña 22/23 muy baja)". Aún así, la firma confía en poder seguir cumpliendo los hitos de su plan estratégico 2021-2025.

Además, destaca un crecimiento en ventas global de la compañía de sus aceites envasados por encima del 3% respecto al ejercicio anterior.

Por otro lado, en las cuentas anuales detalla que los aceites de semillas también "se han visto fuertemente afectados por oscilaciones de precios históricas derivadas del conflicto en Ucrania, a lo que hay que añadir el incremento generalizado de los precios de la energía, las dificultades y costes logísticos, y el crecimiento de la inflación".

En este sentido, la empresa sevillana dueña también de otras enseñas como Guillén o Coosol reconoce "dificultades para trasladar una nueva subida de costes a clientes nacionales e internacionales", aunque a continuación hace gala de que su política de contención de gastos le ha permitido sortear la coyuntura adversa. Enumera entre ellas su política de coberturas, la optimización de sinergias entre sus plantas y un enfoque comercial que ha defendido a sus marcas enseña.

El conglomerado aceitero dirigido por Gonzalo Guillén Benjumea añade que ante retos actuales del sector como los cambios de un nuevo consumidor, las exigencias medioambientales, los avances tecnológicos o la incertidumbre geopolítica, la empresa se apoya en sus marcas propias, en la transformación digital o en la internacionalización.

Precisamente, sus ventas fuera de España son un pilar fundamental del negocio. En nuestro país facturó 463,4 millones en 2022 frente a los 328,4 millones del año anterior (41,1% más). Al resto del países de la zona euro vendió 119 millones frente a 99 millones de 2021 (+20%). En América del Sur y Central la facturación pasó de 48 a 57 millones (+18%). En Reino Unido vendió 52 millones frente a los 39 del año anterior (+33%).

Los dos únicos mercados donde retrocede la facturación son el Sudeste Asiático, donde las ventas pasaron de 40,7 a 39,1 millones de euros (-3,9%); y Oriente Próximo, donde descendió de 17,4 a 17,3 millones (-0,57%). Por su parte, en el área de Oceanía pasaron de 33 a 47 millones (42,4%).

Especial relevancia tiene el crecimiento en Estados Unidos, donde las ventas crecieron desde 43,5 a 70,9 millones (62,9%). En 2022 inauguró de manera oficial la planta de envasado de Acesur en Suffolk (Virginia), la primera del grupo en el país norteamericano.

En clave interna, la compañía asegura que comercializa una de cada cinco botellas de aceite de oliva que se consumen en España. Por categorías, las ventas de aceite a granel pasaron de 221 millones de euros a 289 (+30,7%). Las ventas de aceites envasados y salsas crecieron desde los 435 millones a los 587 (+34,9%). Asimismo, la venta de subproductos creció desde los 5,2 millones a los 9,16 millones.

Las compras de materias primas pasaron de 576 millones en 2021 a 778 millones en 2022, lo que supone un 36% más. Además, con una plantilla media de 414 personas, destino 22,31 millones de euros a gastos de personal, mientras que un año antes la partida quedaba en 18,5 millones, un incremento del 20,5%. Asimismo, el Ebitda de la compañía pasó de 13,3 millones en 2021 a 19,6 millones en 2022 (+47,3%).