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Ver la televisión es el hábito que más se relaciona con la obesidad infantil
El consumo de televisión es el hábito que más se relaciona con la obesidad infantil, según un estudio liderado por […]
Alimentación
Jamón, turrón y cordero... Qué comerán los españoles esta Navidad
El jamón, el turrón y el cordero ocupan el podio de los alimentos más consumidos por los españoles en Navidad. […]
Garbanzos contra el cambio climático
Estas legumbres tienen mucho que hacer contra el calentamiento global, pero cambiar la dieta es solo una de las acciones urgentes para mantener la biodiversidad. En la Cumbre del Clima de Madrid también se habla de la revolución del sistema alimentario.
Así son las salsas del chef Dabiz Muñoz que venderá El Corte Inglés en exclusiva
El chef madrileño Dabiz Muñoz, que cuenta con tres estrellas Michelin, se alía con El Corte Inglés para el lanzamiento […]
Carcedo: "España tiene un potente sistema de seguridad alimentaria"
Las cuestiones del clima también afectan a la alimentación y, más en concreto, a la seguridad alimentaria. De hecho, esta […]
Los bueyes más mimados del mundo viven en Kobe... y en León
De Kobe a Saelices de Sabero hay 14.000 kilómetros. La urbe japonesa se levanta al sur de la isla de […]
El Gobierno vasco alerta de la venta de quesos contaminados por listeria en Guipúzcoa
Se comercializaban en mercados locales y carnicerías. Todos los lotes ya han sido retirados. Por el momento no hay constancia de que se haya porducido ningún caso de listeriosis.
Trece afectados por triquinosis en Ciudad Real en el segundo brote de 2019
Trece personas están afectadas por un brote de triquinosis en la pedanía de Fontanosas de Almodóvar del Campo, en la […]
Yuka, El CoCo o My Real Food: claves de las apps que prometen ayudarte a comer mejor
La nutrición está de moda en las redes sociales. El veganismo o lo veggie, la comida real o #realfood y […]
Los ultraprocesados también empeoran la salud cardiovascular, según un estudio
Los alimentos ultraprocesados (en general, aquellos que tienen cinco o más ingredientes e incorporan azúcar, sal u otros aditivos) se […]
Aldi retira un lote de tortitas por listeriosis y piden a Fiscalía que lo investigue
La asociación el Defensor del Paciente ha remitido un escrito al Fiscal de Madrid para pedirle que investigue el caso […]
Sanidad sube de 3 a 10 años la edad a la que los niños pueden comer algunos pescados
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) cambia las recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio en niños, embarazadas, madres en período de lactancia o las que estén pensando quedarse embarazadas.
Esta es la mejor hamburguesa vegana del mercado, según la OCU
El rulo vegetal ecológico de tofu y algas de Lidl ha sido considerada la mejor hamburguesa vegana del mercado, según […]
Amazon entra en el negocio de las bebidas alcohólicas con su propia ginebra premium
Tovess Gin está disponible para compras online en Reino Unido y refuerza la gama de productos de marca propia del gigante del comercio electrónico
Contra la globalización
Últimamente me ha tocado viajar bastante. Me he dado cuenta de una cosa, no me gusta la globalización. Es un […]
España, en el top 10 de los países con más sobrepeso infantil de la OCDE y la UE
Un tercio de los niños entre ocho y 16 años tiene sobrepeso en España, según advierte el informe "Malnutrición, obesidad infantil y derechos de la infancia en España" de Unicef.
Norte versus sur: en qué regiones se come más saludable y qué razones influyen
En España se come, en general, de forma saludable. Esa es la conclusión del informe Alimentación Saludable 2018 de EAE […]
Sanidad advierte del riesgo de unos frutos secos por un alérgeno no declarado
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Alimentaria […]
Una dieta rica en grasas y fructosa dificulta al hígado la metabolización de lípidos
Una dieta rica en grasas y fructosa altera la capacidad del hígado para metabolizar los lípidos, según ha puesto de […]
Moncloa convoca al embajador de EEUU y amenaza con "medidas inmediatas"
El Gobierno muestra su "rechazo frontal" a la imposición de barreras comerciales a los productos agrícolas y ganaderos españoles
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