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Un helado que no se derrite, sí
Científicos japoneses ha desarrollado una manera de hacer y vender un tipo de helado que no se derrite, aprovechando un […]
Alimentación
McDonald's abre en El Aaiún su primer restaurante en el Sáhara Occidental
La cadena norteamericana de comida rápida McDonald’s abrió este miércoles en El Aaiún, capital del Sáhara Occidental, su primera franquicia […]
Un "interruptor" le dice al cerebro que queme grasa después de comer
Como uno enciende la luz para entrar en una habitación, el cerebro enciende un mecanismo para coordinar la alimentación con el […]
Tim Hortons, las cafeterías más populares en Canadá, anuncia su llegada a España
La leyenda del hockey canadiense Tim Hortons abrió su primera cafetería en 1964. Su negocio basado en el café y […]
En Andalucía, a gazpacho; en Galicia, a Barbacoa: a qué sabe el verano en tu región
El verano es playa, piscina y chiringuito. Es una maleta, un aeropuerto y mucho calor. Pero sobre todo el verano […]
El paradójico callejón sin salida de las cervezas artesanas
Puede verse medio lleno o medio vacío. Tras una década en la que las marcas de cervezas artesanas han llenado […]
No todas las dietas vegetarianas son tan buenas para tu corazón
Un nuevo estudio asegura que comer exclusivamente alimentos vegetales también puede aumentar el riesgo cardiovascular.
La ciencia manipula tu forma de comer
“Tú limítate a cocinar”, le decían a Heston Blumenthal, propietario de The Fat Duck, elegido varias veces mejor restaurante del […]
Viscofan y la otra cara de la moneda
Desde el verano de 2014 los movimientos del euro han supuesto un respaldo considerable para muchas compañías de la región. […]
Nespresso cambia su estrategia y empieza a vender fuera de sus tiendas
En Alemania ya se pueden comprar cápsulas de Nespresso fuera de sus tiendas oficiales. A través de «Puntos N», la […]
Campbell Soup y el coste de volver a gustar
Pocas cosas han hecho más por elevar a Campbell Soup a la condición de emblema a nivel internacional que la […]
Algas, las súper verduras que no terminan de llegar a la mesa
Solo dos empresas se dedican al cultivo de algas y la gente no sabe cómo cocinarlas
Cómo evitar que tus problemas pasen de la mesa del trabajo a la del comedor
Mal día en el trabajo. Llegas a casa y te arrastras, con todo tu estrés y cansancio, de cabeza al […]
Amazon refuerza su alianza con Dia para impulsar la venta online de frescos
La cadena estadounidense extiende a Barcelona el acuerdo implantado en Madrid
La exportación impulsa un año récord para la industria de alimentación y bebidas
La Federación de la Industria de Alimentación y Bebidas asegura que España quiere superar a Bélgica e Italia como potencia exportadora en 2020.
Limón, brócoli o pepino: las frutas y verduras que más crecen al impulso de lo 'healthy'
Su precio crece pero también las ventas. El impulso de lo ‘healthy’, que nos ha convertido en consumidores bienestaristas, hacen […]
Coca-Cola lanza una lata de 250 ml para "limitar el consumo de azúcares"
La mayor compañía de bebidas azucaradas presenta su estrategia de futuro, que incluye reducir otro 12% sus azúcares añadidos hasta 2020.
Nestlé se afianza como la mayor cotizada de Europa tras la entrada de un gran fondo de EEUU
Inditex, Santander y BBVA conforman el trío de las mayores cotizadas de la bolsa española. Las tres compañías alcanzan a […]
Chipotle Mexican y el coste de recuperar la confianza perdida
Ocurre con frecuencia en los mercados financieros que el más arrollador éxito puede irse al traste en cuestión de segundos […]
No queremos verduras saludables, queremos verduras 'sexis'
Un estudio de la Universidad de Stanford revela cómo los fabricantes pueden conseguir que tomemos más verdura
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