hostelería

La mejor pizza de Europa de 2021 se come en España y lleva chorizo de León

Han triunfado otras cuatro pizzerías de España: Roostiq (Madrid), las barcelonesas Sartoria Panatieri y La Balmesina, y Oro di Napoli (Tenerife)

La hostelería empeora su previsión: facturará 10.000 millones menos que en verano de 2019

Los bares y restaurantes acusan ya el efecto de las restricciones impuestas para frenar el avance de la quinta ola y calculan que ingresarán un 10% menos de lo que habían previsto antes del verano

Cantabria abre el interior de la hostelería a personas con pasaporte Covid completo

Cantabria permitirá desde este viernes la entrada al interior de los establecimientos de hostelería de los municipios en nivel alto de riesgo a personas con pasaporte Covid completo, después de […]

Fenomenología de la terraza madrileña

La pandemia cerró los bares –el confinamiento devolvió a mucha gente a sus casas por primera vez en décadas– para meses después sacarlos a la calle. En el país con […]

El Gobierno y las comunidades estudian pedir un 'certificado Covid' para entrar en bares

Canarias y Galicia ya piden tener la pauta completa de vacunación o una prueba negativa para poder entrar a los establecimientos de hostelería en los municipios o zonas de alta incidencia

El fondo Cinven se hace con el control de Burger King España en la mayor compra del sector de la restauración

Se trata de la operación de mayor envergadura en el sector de la restauración en España hasta la fecha

El turismo exige elevar la presión diplomática para amortiguar el golpe de los rebrotes

Exceltur reclama al Gobierno mejorar la comunicación sobre los contagios en España. Piden negociar en Bruselas y de manera bilateral con los principales mercados emisores para que no se frenen las reservas

Cataluña ordena cerrar bares, restaurantes, playas y plazas a partir de las 00.30

Se limitan las reuniones a 10 personas y se establecerán dispositivos policiales para evitar botellones

La mitad de bares, hoteles y tiendas redujeron su liquidez en el primer trimestre

El primer trimestre del año no supuso una mejora en la actividad económica para la mayoría de las empresas. Los últimos coletazos de la tercera ola de la pandemia, sumado […]

Las ventas del sector servicios se disparan un 57,3% en abril, su mayor alza en 21 años

Los mayores de este año se producen en los servicios de comida y bebida, que multiplicaron sus ventas por más de nueve

La contratación en la hostelería sube un 65 % tras el fin del estado de alarma

En total, en mayo se firmaron 1.545.418 contratos, un repunte del 13,8 % frente a abril y la mayor cifra en siete meses

El Covid frena el auge de la cerveza artesana

Hasta la llegada de la pandemia, España registraba incrementos anuales de aperturas de hasta un 20%. Según el último informe de Cerveceros de España, han tenido que bajar la persiana el 12% de los productores

Todo lo que ha vuelto en Madrid: discotecas, ferias y bailes en las bodas

La Comunidad de Madrid ya ha publicado en su Boletín Oficial la orden de la Consejería de Sanidad por la que se retoma la actividad del ocio nocturno y de […]

La producción y el consumo de cerveza registran una caída histórica del 12% en España

Las exportaciones aumentaron un 20% respecto a 2019 y en el sector no confían en recuperar los niveles previos a la pandemia hasta 2022

Big Mamma (Bel Mondo) y Grosso Napoletano, entre las diez mejores pizzas artesanales del mundo

El ranking del mejor restaurante artesanal lo lidera la icónica pizzería napolitana Da Michele, que cuenta con 19 locales en todo el mundo

La cancelación del Paso del Estrecho entre Marruecos y España deja un boquete de 500 millones

Estaciones de servicios y hosteleros de carretera estiman pérdidas de casi 500 millones de euros

Berlanga y la coctelería Josealfredo: los planes de Andrea Levy en Madrid

¿Una serie? ¿Una película? ¿Una exposición imperdible en Madrid?... La delegada de Cultura, Turismo y Deporte responde al test más personal

Castilla y León reabre el ocio nocturno y amplía hasta las 2 el cierre hostelería

Castilla y León ha acordado este jueves la reapertura del ocio nocturno en la comunidad y el cierre del interior de la hostelería a las dos de la madrugada -una […]

Jordi Cruz redobla sus elogios a Ayuso: "Me gusta la gente que gestiona bien"

El prestigioso cocinero Jordi Cruz, miembro del jurado del programa de TVE Masterchef, ha insistido en sus elogios a la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, a […]