Cestas a rebosar de setas: el excepcional otoño micológico de 2020
Más allá de disfrutarlas en varias recetas, acudir a recolectarlas es una actividad que hace disfrutar a expertos y aficionados por igual
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El otoño es la estación del año que, astronómicamente, comienza en el equinoccio de otoño (alrededor del 21 de septiembre en el hemisferio norte y el 21 de marzo en el hemisferio sur) y encuentra su final en el solsticio de invierno (cerca del 21 de diciembre en el hemisferio norte y del 21 de junio en el hemisferio sur). El otoño da paso al invierno y llega después del verano.
Tradicionalmente se conoce como la estación de los meses septiembre, octubre y noviembre en el hemisferio norte y marzo, abril y mayo en el hemisferio sur.
Se caracteriza por los colores rojos, marrones y amarillos en la naturaleza, principalmente porque las hojas de los árboles caducos mutan su color del verde a tonos marrones hasta que se secan y se caen. Estos colores, además, suelen ser tendencia durante esta época del año.
También se habla de otoño para referirse al periodo en la vida de una persona cercana a la vejez.
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