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El proyecto social La Fageda, reconocido en Europa por la calidad de sus yogures
La Fageda, el proyecto social creado en 1982 con la voluntad de mejorar la vida de personas con enfermedad mental […]
restauración
Dabiz Muñoz sube de nuevo el precio del menú degustación de su restaurante DiverXO
Dabiz Muñoz, galardonado como el mejor chef del mundo, ha decidido subir el precio de su menú en un 23%, un aumento que comenzará a aplicarse en las reservas realizadas a partir del mes de septiembre
Restalia rompe la tendencia a la baja del consumo de cerveza en España y vende un 22,1% más de media por local
Restalia señaló que «rompe» la tendencia a la baja del consumo de cerveza en España y vende de media por […]
Dabiz Muñoz anuncia por sorpresa que no seguirá adelante con el nuevo DiverXO
El triestrellado cocinero Dabiz Muñoz ha anunciado este viernes por sorpresa que no seguirá adelante con el nuevo proyecto que […]
El Grupo Papúa gestionará la oferta gastronómica de WOW en Gran Vía
WOW Concept, empresa que preside Dimas Gimeno, y el Grupo de restauración Papúa, se ha unido para poner en marcha […]
Venta Marcelino, un siglo en el corazón de la Sierra del Guadarrama: "Los montañeros allí siempre hemos encontrado refugio"
Con motivo de su centenario, Desnivel edita un libro que recorre la historia del 'guadarramismo' a través del histórico restaurante
Burger King, Restalia, McDonald's y Alsea: las "big four" de la restauración organizada que se posicionan como líderes indiscutibles
En medio de un escenario económico en constante evolución, las principales empresas del sector de la restauración organizada han continuado […]
Makro logra récord de ventas y nota ya bajadas de precios en frutas, verduras, lácteos o aceite
"Hemos crecido más de lo esperado, sacrificando márgenes y conteniendo mucho los costes", dice David Martínez Fontano, el CEO de la compañía en España
Dapsa, la empresa familiar de los callos y carrilleras en cazuela: "La casquería está más de moda que nunca"
La firma elabora guisos de casquería en sus cocinas de Mercamadrid y los distribuye en tiendas gourmet o El Corte Inglés
Restalia cierra el primer trimestre con un beneficio del 9%
La compañía inaugura 2024 con unas perspectivas muy optimistas en términos de facturación, apuntando al doble dígito y con un comportamiento muy positivo respecto al sector
Incendio en Casa Pepe, el famoso bar de las tapas de alitas de pollo
Las llamas se han originado en la cocina del conocido restaurante ubicado en el barrio del Pilar
Los sevillanos que te reservan mesa en Diverxo o en El Celler de Can Roca
CoverManager trabaja con 15.000 restaurantes de 40 países y su intención es seguir creciendo en cuota de mercado
El restaurante con las mejores migas de Zaragoza, según Chicote
Alberto Chicote ha puesto a prueba cuatro restaurantes de Zaragoza para descubrir cuál tiene las mejores migas
Este es el restaurante con la mejor caldereta de langosta según Chicote
'Batalla de restaurantes' de Alberto Chicote viajó a Menorca para elegir el restaurante con la mejor caldereta de langosta
Restalia incrementa un 30% su facturación en Portugal y apuntala su expansión lusa
El buen ritmo de aperturas y el buen comportamiento en facturación de su red de franquicias sitúan al mercado luso como uno de los más importantes para su expansión
Restalia cierra 2023 consolidando su expansión internacional y el impulso de sus marcas más jóvenes
Restalia ha cerrado un 2023 con fuerte crecimiento fuera de España, el impulso de sus marcas más jóvenes y la […]
El exdirector general de Vips y Foster's Hollywood Rafael Herrero López, nuevo CEO de Food Delivery Brands
Con una amplia trayectoria en el sector QSR y de la restauración, Herrero llega a la compañía con el objetivo de maximizar la rentabilidad del grupo y fortalecer el posicionamiento de sus marcas
Bares de barrio: negocios en peligro de extinción frente al boom de los restaurantes
España pierde 14.500 bares desde la pandemia, con cierres que se concentran en los barrios y las zonas rurales
CCOO convoca cinco días de huelga en la hostelería de la Comunidad de Madrid en plenas navidades
Comisiones Obreras (CCOO) ha convocado huelga en la hostelería de la Comunidad de Madrid ante el «estancamiento» de la negociación […]
El Juzgado Central de Instrucción se pronunciará sobre la denuncia de exfranquiciados contra Restalia
La Audiencia Provincial de Madrid acordó que el Juzgado Central de Instrucción se pronuncie sobre la competencia de la denuncia […]
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