El tiempo en tu ciudad
Por qué Mercadona y sus rivales temen a Yuka, la 'app' que pone nota a los alimentos
La aplicación que hoy siguen muy de cerca los gigantes de la distribución nació en un supermercado francés. Se le […]
Alimentación
Aitor Sánchez y Lucía Martínez: “El menú infantil es una abominación alimentaria”
Los autores de ´¿Qué le doy de comer? Una guía para que los más pequeños coman de forma saludable´ creen que a los padres "les vale más la pena escoger para sus hijos cualquier otra opción de la carta antes que el menú para niños".
¿Qué supermercado elegir para hacer la compra y ahorrar más de 1.000 al año?
Alcampo y Dani, las cadenas más baratas para comprar y Sánchez Romero y Ulabox, las más caras, según OCU
El pan integral de los súper no cumple las nuevas normas de calidad
Aunque entró en vigor el pasado 1 de julio, la nueva norma de calidad del pan aún no se cumple […]
Un estudio afirma que gravar chocolatinas y galletas reduciría la obesidad un 2,7% anual
Una investigación que se publica en 'British Medical Journal' sobre Reino Unido muestra que la reducción de calorías sería mayor si se sube un 20% el precio de chocolatinas y otros dulces que con los impuestos sobre las bebidas azucaradas.
El Gobierno firma un convenio para “vender” la fruta española en el mundo
Entre octubre de este año y abril de 2020 el sector de la fruta y la verdura participará en siete ferias y certámenes en diferentes partes del mundo gracias al acuerdo de FEPEX y MAPA
Barritas energéticas de harina de grillo, el producto que fabrica una empresa alicantina
La ley es lo único que frena a esta empresa alicantina que elabora productos propios hechos con insectos.
Comer más verdura y menos carne: las recetas de la ONU para salvar el planeta
Mejorar los hábitos alimentarios -reduciendo el consumo de carne y elevando el de vegetales- y mejorar la gestión del suelo. […]
Detenido el artífice de la estafa de venta de carne de caballo que hacía pasar por ternera
El holándes aficando en España es el principal responsable del 'Horsegate', la mayor estafa alimentaria en Europa.
Un estudio asocia las guindas con una mejora del rendimiento cognitivo en mayores
El jugo concentrado de las cerezas ácidas o Montmorency – más conocidas en España como guindas – puede ayudar a […]
Cómo hidratarse en verano a través de lo que comemos
Berenjenas, pimientos,melones o ciruelas: qué alimentos elegir para nutrir nuestro cuerpo en época estival más allá de lo que bebamos, según la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia.
La ciencia revela cómo conseguir que te gusten por fin los vegetales
Un grupo de investigadores de la Universidad de Buffalo (UB) en Estados Unidos ha concluido que el sabor de los […]
Ácido lipoico o por qué un suplemento quemagrasas te puede matar
Los complementos nutricionales se venden sin restricciones en herbolarios o en la red y se les atribuyen propiedades con escaso respaldo científico. Tampoco hay información contrastada sobre las dosis seguras.
La alergia a las frutas ha aumentado un 34% en 10 años
La alergia a las frutas ha aumentado un 34 por ciento en 10 años y es la causa más frecuente […]
Tomar 60 gramos de frutos secos al día mejora la función sexual
Un buen puñado de frutos secos al día, en concreto 60 gramos, mejora la función sexual. Así lo han demostrado […]
Consumir alimentos calientes y picantes en verano baja la temperatura corporal
Consumir alimentos calientes y picantes en verano baja la temperatura corporal
Un estudio demuestra actividad antitumoral del gazpacho sobre cáncer de colon
Un equipo de investigadores de las universidades de Almería y Granada han identificado una interrupción en el crecimiento e, incluso, la muerte programada de células tumorales del colon después de exponerlas a esta sopa fría.
Tomar una dieta alta en grasas unos días pone en alerta al cerebro antes de engordar
El estudio de la Universidad Internacional de Cataluña revela que consumir alimentos grasos entre tres y siete días activa una señal de alerta aumentando los niveles de endocannabinoides en el hipotálamo, antes de que se produzca un aumento de peso.
La OMS alerta del alto contenido en azúcar de los alimentos para lactantes en Europa
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado del alto contenido en azúcar y la inadecuada de comercialización de […]
La CNMC multa con 80 millones a ocho grupos lecheros por actuar contra los ganaderos
CAPSA, Danone, Lactalis, Puleva, Calidad Pascual y Nestlé España reciben las mayores sanciones, por importes de entre 21 y 6 millones de euros
Más información sobre Alimentación
Alimentación, nutrición, alimentos y cocina saludable, mercado alimentario y de consumo y tendencias sociales relacionadas con la salud digestiva.
Buscamos referentes dentro del sector, agricultura, ganadería y pesca nacional como internacional. Exponemos nuevos caminos alimenticios y ofrecemos una visión objetiva del mercado.
Etiquetas relacionadas
Lo más visto