El Ministerio de Consumo prevé regular este año el semáforo nutricional que ya han aprobado otros países europeos pero que afronta el rechazo de algunas sociedades científicas y médicas, además de parte de la industria.
El Ministerio de Consumo trabaja para aprobar antes de final de este año el sistema de etiquetado de alimentos Nutriscore, […]
La OCU ha analizado 16 hamburguesas de vacuno frescas: seis preparados de carne picada y diez de la categoría burger meat
El contenido medio de azúcar es del 65%, sobre todo en cacaos infantiles. Las excepciones, los productos en polvo 100% cacao
Los nuevos hábitos de los consumidores y los retos medioambientales están modificando el escenario del gran consumo, la restauración y la distribución
es importante conocer qué alimentos podemos incorporar en nuestro día a día para nutrirnos correctamente
Es una forma de comer que perfectamente se puede combinar con nuestro ritmo de vida, sin por ello tener que poner en riesgo nuestra salud
La OCU indica, por medio de un listado, qué yogures de supermercado se sitúan en el podio de los cinco mejores
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado varios estudios para comprobar si la carne distribuida en España estaba libre de residuos
Las almejas, el besugo y la merluza son los alimentos que más han encarecido sus precios en la antesala de […]
La 'Cerveza de Navidad' cumple ya ocho años acompañando las celebraciones de estas fechas
El puente de diciembre es el más largo de todo el año, con los días festivos de la Constitución (el […]
Tiene más aspectos positivos de los que puedes puedes llegar a pensar: desde dormir mejor, adelgazar, tener más energía y mejor humor
La Navidad y los dulces siempre están unidos. Las fiestas navideñas suponen una época del año de celebración, de reencuentros y […]
El estudio ESNUPI, lanzado por la Fundación Española de Nutrición, recomienda que los niños hasta tres años tomen leche de continuación y de los tres a los nueve, leches enriquecidas.
Ha advertido sobre el impacto del comercio electrónico, un tipo de venta que aumenta con fuerza, sobre todo en los últimos meses
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha recibido nueva información de Cataluña a través del Sistema Coordinado […]
El Programa Mundial de Alimentos (World Food Programme) ha sido galardonado con el Premio Nobel de la Paz 2020 «por […]
En los últimos meses, ha ganado relevancia la práctica del ayuno intermitente, no como la última dieta milagro que se ha puesto de moda, sino como una forma de vida. Endika Montiel, autor de 'Ayuno consciente', explica para 'El independiente' los beneficios de esta práctica
Gemma del Caño, farmacéutica y autora de 'Ya no comemos como antes, ¡y menos mal!', afirma: "Lo mejor es no hacerse trampas en el solitario"
Alimentación, nutrición, alimentos y cocina saludable, mercado alimentario y de consumo y tendencias sociales relacionadas con la salud digestiva.
Buscamos referentes dentro del sector, agricultura, ganadería y pesca nacional como internacional. Exponemos nuevos caminos alimenticios y ofrecemos una visión objetiva del mercado.
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