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Andrés Conde Laya, mejor sumiller de España: "Ningún vino vale 500 euros"
Apostando por vinos de precios medios, proyectos locales y huyendo del esnobismo de su mundo, Andrés Conde Laya ha convertido […]
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La paella valenciana ya es oficialmente Bien de Interés Cultural Inmaterial
El Diari Oficial de la Generalitat Valenciana publica este martes el decreto que declara la paella valenciana como Bien de […]
De la uva, la cebada y los hermanos Roca: Duet, la primera ‘sour ale’ de Damm
La compañía presenta el fruto de su colaboración con El Celler de Can Roca, una cerveza ácida y exuberante a base de mostos de cebada y uva garnacha blanca
El mejor queso del mundo se hace en Guarromán
Olavidia, de la quesería Quesos y Besos, ubicada en Guarromán (Jaén), se ha alzado con el premio al mejor queso […]
David Muñoz desvela que también sufrió un robo de botellas de vino de alto valor en DiverXo
David Muñoz, distinguido el pasado septiembre como mejor chef del año, ha desvelado que también sufrió un robo de botellas […]
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La Guía Peñín realiza anualmente un exhaustivo análisis del vino español tras valorar y calificar hasta 10.400 marcas. Como la […]
"Ha sido un encargo": el millonario robo de película de las históricas botellas de vino del restaurante Atrio
El popular hotel y restaurante Atrio de Cáceres, dos estrellas Michelín, tres Soles Repsol y una de las mejores bodegas […]
Asociaciones del aceite rebaten las denuncias de la OCU por el etiquetado
Ante el estudio publicado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) bajo el título ‘Pureza al alza’, la Asociación […]
Marqués de Murrieta, el mejor vino del mundo según los 'Oscars del vino'
El neoyorkino Hotel Marriott Marquis ha acogido este fin de semana la 40 edición del Wine Spectator’s New York Experience, […]
Esta es la selección de mejores quesos de España
El campeonato de quesos más importante de España clausura una nueva edición nombrando a los mejores quesos del panorama nacional. […]
Quique Dacosta: “Si vas a poner piña al arroz no lo puedes llamar paella valenciana”
Si la paella fuese una religión Quique Dacosta sería el equivalente a un profeta. Pero un profeta en su tierra, […]
La dieta con la que Alberto Chicote perdió 40 kilos
El chef Alberto Chicote ha revelado en La Roca de ‘LaSexta’ cómo logró perder 40 kilos en un año y […]
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