Lidl

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Lidl Stiftung & Co. KG, conocida mayormente como Lidl, es una reconocida cadena de supermercados de bajo costo proveniente de Alemania. Se encuentra operando en más de doce mil sitios en aproximadamente treinta naciones y es una pieza clave del grupo Schwarz, considerado uno de los conglomerados de distribución de mayor importancia en Europa.

Historia de Lidl

La cadena de supermercados Lidl tiene sus raíces en la compañía familiar de distribución Schwarz que nació durante la década de 1930. Posteriormente, la familia Schwarz hizo alianza con la familia Lidl y a partir de septiembre de 2007 lograron establecer tiendas al por menor en toda Alemania bajo el nombre de «Lidl & Schwarz».

Joseph Schwarz, el descendiente de la familia fundadora, se trasladó a Backnang e instauró el negocio de venta mayorista Handelshof en 1968. Como estrategia para distribuir los productos que quedaban sin vender, fundó un supermercado de descuento en la ciudad de Neckarsulm en 1973. Su modelo de negocio era parecido al de Aldi, que ya existía desde 1948.

El fallecimiento de Josef en 1977 fue trascendental en la historia de la empresa porque su hijo Dieter Schwarz decidió llevar a cabo una expansión a nivel nacional. Aunque optaron por no usar el apellido Schwarz para evitar un sentimiento negativo asociado a la palabra «Schwarzmarkt» (mercado negro en alemán), volvieron a la idea original de «Lidl & Schwarz». Contactaron a Ludwig Lidl, heredero de la familia Lidl, y le adquirieron los derechos de la marca por mil marcos. Dentro del grupo Schwarz, Lidl se encargaría de las tiendas de descuento mientras que los hipermercados serían representados por la marca Kaufland. Para 1988, ya había más de cuatrocientos cincuenta tiendas solo en Alemania. La reunificación del país permitió que el número de tiendas se duplicara.

Política comercial de Lidl

Lidl es una cadena de supermercados asequibles que dispone de una variedad de productos incluyendo comestibles, artículos de limpieza, productos de belleza y accesorios. Sus productos son principalmente de marca blanca, a menudo exclusivos y a precios más bajos que en los supermercados tradicionales.

Consistente con otras tiendas de descuento como Aldi o Día, se minimizan los gastos en decoración y mantenimiento. Los productos frescos generalmente se venden envasados y sin personal dedicado a la carnicería o pescadería, como en los hipermercados tradicionales.

Eslogan «¡Lidl, mejor precio y calidad!»

Inicialmente, en España se usaba el eslogan «¡Lidl, mejor precio y calidad!», pero en ese entonces la marca fue asociada con productos de calidad inferior. Por esta razón, se ha aumentado el número de proveedores locales y se ha centrado en promocionar la calidad del producto con el lema «No se engañe, la calidad no es cara ». En 2009, Lidl España contrató al chef Sergi Arola para diseñar y promover su línea de productos gourmet Deluxe.