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Chuches, bebidas energéticas o chocolate: la selección de Alcampo para "comer mejor"
La cadena de supermercados Alcampo lanzaba hace pocos meses su iniciativa «La vida azul», un proyecto con un mensaje para […]
Nutrición
Reino Unido empieza a prohibir la venta de bebidas energéticas a menores de 16 años
Un estudio reciente de la Universidad canadiense de Ontario revela que más de la mitad de los adolescentes afirman sufrir algún tipo de efecto adverso tras tomar este tipo de bebidas.
Lidl, primera cadena de supermercados que deja de vender huevos de gallinas enjauladas
En Lidl ya no se venden huevos de gallinas enjauladas. La cadena de supermercados alemana se ha convertido en la primera […]
Los secretos de la pastelería para celíacos que ha convencido a todos los paladares
Cuando le diagnosticaron la celiaquía a los 24 años, Santi Godfrid confirmó lo que ya sospechaba. Poco después, ya estaba […]
Cómo demasiada sal puede dañar tu cerebro: la clave está en el intestino
Es conocido que tomar demasiada sal es peligroso para la salud cardiovascular. Lo saben bien, porque es de lo primero […]
Un bebé español, primer caso de salmonela fuera de Francia por tomar leche Lactalis
El Gobierno francés fuerza la retirada de todos los productos procedentes de la planta de Craon, entre ellos leches de Puleva, Sanutri o Damira. Se sospecha también de un caso en Grecia y hay 36 confirmados en el país galo.
Rotundo suspenso de los nutricionistas a la dieta contra el sobrepeso de los legionarios
El "plan IMC" puesto en marcha por la unidad de élite del Ejército de Tierra no convence a los profesionales de la nutrición, que creen que parte de una base errónea, medir el sobrepeso sólo en base al índice de masa corporal.
Cuidado con el colesterol en Navidad: los cardiólogos advierten que aumenta un 10%
La Navidad, o lo que es lo mismo, un sinfín de comidas copiosas, un mayor consumo de alcohol y menos actividad […]
¿Otra vez espinacas? La persistencia en la alimentación de los niños tiene premio
Una revisión de más de 40 estudios coordinada por la Universidad de Buffalo (EEUU) confirma la importancia de insistir a los niños con una comida sana y variada.
Por qué tienes que tomar omega-3 y cómo hacerlo (el salmón no tiene tanto como crees)
No todas las grasas son tan malas como las pintan. De hecho, últimamente, con el auge del interés lo saludable, […]
Para mejorar tu memoria, no olvides una ensalada al día
Comer una ración diaria de vegetales verdes se relaciona con un menor envejecimiento del cerebro, según un estudio recién publicado […]
Alerta por los efectos de bebidas energéticas y comida basura en el cerebro adolescente
Una revisión de estudios recupera los efectos conocidos de productos de consumo especialmente popular entre los adolescentes. En España, el PSOE ha pedido en dos ocasiones más estudios que confirmen las posibles consecuencias.
Comer en familia hace que los niños se encuentren mejor, física y mentalmente
Un estudio de la Universidad de Montreal (Canadá) siguió a un grupo de niños durante 10 años y concluyó que cuanto más habían comido en familia, mayores eran sus niveles de actividad física y menores los de consumo de bebidas azucaradas.
La Navidad no ha empezado: limita los atracones
Abrir la veda con la primera copa navideña de noviembre y terminarla apurando las existencias de la despensa a mitad de enero nos dejará, de media, tres kilos en las alforjas.
El Corte Inglés se compromete a que su marca venda sólo huevos de gallinas libres en 2025
La marca propia de El Corte Inglés sólo venderá huevos de gallinas libres de jaula en 2025, según ha anunciado […]
La obesidad a mediana edad se asocia con un riesgo hasta tres veces mayor de demencia
Expertas de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición advierten de la relación entre la acumulación de grasa y el deterioro cognitivo en la campaña "Cuida tu peso, cuida tu memoria".
La industria del azúcar ocultó sus efectos negativos para la salud durante 50 años
Un estudio publicado en la revista científica 'PLOS One' revela cómo la 'Sugar Research Foundation', financiada por las compañías azucareras, ocultó repetidamente evidencias científicas entre su producto y las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
Sanidad y la Industria plantean reducir un 10% la sal, azúcar y grasas para 2020
La ministra de Sanidad, Dolors Montserrat, ha anunciado el primer Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de Alimentos y Bebidas en España 2017-2020.
Más pantallas, más calorías
Los anunciantes tienen un filón publicitario en los niños, que son más vulnerables a las estrategias publicitarias, según los datos de distintos estudios recopilados por la Academia Europea de Pediatría y el Grupo Europeo de Obesidad en la Infancia.
Mapa de la malnutrición infantil, causa de un tercio de las muertes de niños en el mundo
El mapa de la malnutrición infantil en el mundo es muy desigual, abarca desde el sobrepeso al retraso en el […]
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