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Deoleo se dispara en Bolsa ante el interés por una posible compra de la compañía
Los títulos de Deoleo se disparaban un 11,97% en Bolsa y lideraban las ganancias del Mercado Continuo cercanas las 12.00 […]
Aceite
Ni aceite ni toallitas: solo el papel higiénico puede desecharse por el inodoro
Tirar toallitas húmedas por el váter conlleva riesgos laborales para los operarios y supone sobrecostes de unos 2 millones al año en Madrid
Dcoop anuncia una "fuerte caída" de la producción de aceite para este año por la sequía
La cooperativa registra un aumento del 21,29% en la facturación respecto a 2021 ya que pese a la caída de la cosecha, se ha producido un incremento de las cotizaciones en origen
Bruselas reconoce el 'Aceite de Madrid' como denominación de origen protegida en la Unión Europea
La Comisión Europea ha anunciado este martes el registro del ‘Aceite de Madrid’ como nueva denominación de origen protegida en […]
Borges cumple 125 años con "más nueces que ruido" y con la vista puesta en ganar terreno internacional
El grupo de alimentación facturó en 2021-2022 700 millones de euros. Espera llegar a los 1.000 millones en el próximo lustro.
El dueño de Carbonell detecta una "caída generalizada" del consumo de aceite por la subida de precios
Deoleo redujo el beneficio un 89,8% frente a 2021 y prevé que este 2023 sea un "ejercicio complicado"
El aceite de oliva amenaza con nuevas subidas de precio por el desplome de la producción
El precio del aceite de oliva es un 59,6% más caro en origen que en la anterior campaña. Y la […]
Los envasadores de aceite achacan la caída de exportaciones a la subida del precio en origen
Los envasadores y exportadores de aceite han lamentado la disminución de las exportaciones que ha experimentado el sector en 2022 […]
Aires de Jaén, la empresa familiar que lleva el aceite español a medio mundo
Hace más de una década que la familia López apostó por la internacionalización de su negocio con el respaldo financiero de Banco Santander. Hoy, Aires de Jaén es uno de los principales exportadores de aceite de Andalucía
El aceite de oliva no para su escalada: ya es un 133% más caro que en las dos últimas campañas
El aceite de oliva no detiene su escalada de precios. Y la caída de la producción registrada en esta última […]
Un aceite de Córdoba, premiado como el mejor por la guía más prestigiosa del sector
Un aceite producido en Córdoba ha sido distinguido por la guía más prestigiosa del sector. Se trata del aceite cordobés […]
Aceite de oliva: la mala cosecha subirá los precios si el consumo no se modera
No habrá aceite de oliva suficiente para cubrir la demanda si ésta no se modera. Es el pronóstico ante una […]
Estos son los cambios en el etiquetado de alimentos con aceite de girasol que propone el Gobierno
El Ministerio de Consumo ha dictado un conjunto de medidas excepcionales y temporales para permitir cambios en los etiquetados de […]
Del orujo de oliva al AOVE o el de aguacate, razones saludables para decir adiós al aceite de girasol
Una de las consecuencias indirectas de la guerra de Ucrania ha sido la desaparición de algunas estanterías del supermercado de […]
Orujo de oliva, el aceite al que ya miran todos los bares para sustituir al de girasol
Los bares y restaurantes buscan ya alternativas al aceite de girasol. La guerra de Ucrania amenaza con reducir al mínimo […]
Facua denuncia a cinco cadenas de supermercado por limitar la compra de aceite de girasol
La asociación de consumidores denuncia a Mercadona, Dia, MAS, El Jamón e Hiperdino por fijar un máximo de unidades de compra de este tipo de aceite a los clientes.
Salsas, galletas y conservas: drama en la industria ante la falta de aceite de girasol
Las empresas de alimentación ven cómo se agotan sus reservas y reformulan sus recetas para incorporar otras grasas vegetales
Dcoop: viaje al corazón del gigante mundial del aceite de oliva
El gigante mundial del aceite de oliva Dcoop sigue creciendo y adentrándose en nuevos mercados y productos. Aunque es el […]
La amenaza de la competencia fuerza al aceite español a elevar sus niveles de calidad
El sector promueve un certificado que requerirá controles adicionales en los procesos de fabricación. Las compañías adheridas deberán superar los niveles de calidad y pureza fijados por la normativa vigente
Estafa aceite de oliva Mallorca: los detenidos quedan en libertad con medidas cautelares
Las tres personas detenidas por presuntamente adulterar y mezclar aceite para hacerlo pasar para su venta por aceite de oliva […]
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El aceite es una sustancia oleosa con múltiples usos. Uno de ellos es el culinario, por pertenecer al grupo de los oligoelementos, conocidos comúnmente como grasas, con un amplio uso en la cocina. Los más empleados son el aceite de oliva (que puede ser virgen extra), el aceite de girasol o el aceite de palma, aunque hay muchos tipos. España es un gran productor y exportador de aceite de oliva, uno de los que mejores valores nutricionales y saludables presenta.
Conoce en El Independiente las últimas noticias sobre el aceite, subidas de precio del aceite, el aceite de oliva, el aceite de girasol, el aceite de aguacate, el aceite de oliva de orujo y otros tipos. Exportación e importación de aceite, producción, estudios nutricionales y sanitarios sobre el aceite, alertas sanitarias, recomendaciones, usos culinarios.
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