La cooperativa registra un aumento del 21,29% en la facturación respecto a 2021 ya que pese a la caída de la cosecha, se ha producido un incremento de las cotizaciones en origen
La Comisión Europea ha anunciado este martes el registro del ‘Aceite de Madrid’ como nueva denominación de origen protegida en […]
El grupo de alimentación facturó en 2021-2022 700 millones de euros. Espera llegar a los 1.000 millones en el próximo lustro.
Deoleo redujo el beneficio un 89,8% frente a 2021 y prevé que este 2023 sea un "ejercicio complicado"
El precio del aceite de oliva es un 59,6% más caro en origen que en la anterior campaña. Y la […]
Los envasadores y exportadores de aceite han lamentado la disminución de las exportaciones que ha experimentado el sector en 2022 […]
Hace más de una década que la familia López apostó por la internacionalización de su negocio con el respaldo financiero de Banco Santander. Hoy, Aires de Jaén es uno de los principales exportadores de aceite de Andalucía
El aceite de oliva no detiene su escalada de precios. Y la caída de la producción registrada en esta última […]
Un aceite producido en Córdoba ha sido distinguido por la guía más prestigiosa del sector. Se trata del aceite cordobés […]
No habrá aceite de oliva suficiente para cubrir la demanda si ésta no se modera. Es el pronóstico ante una […]
El Ministerio de Consumo ha dictado un conjunto de medidas excepcionales y temporales para permitir cambios en los etiquetados de […]
Una de las consecuencias indirectas de la guerra de Ucrania ha sido la desaparición de algunas estanterías del supermercado de […]
Los bares y restaurantes buscan ya alternativas al aceite de girasol. La guerra de Ucrania amenaza con reducir al mínimo […]
La asociación de consumidores denuncia a Mercadona, Dia, MAS, El Jamón e Hiperdino por fijar un máximo de unidades de compra de este tipo de aceite a los clientes.
Las empresas de alimentación ven cómo se agotan sus reservas y reformulan sus recetas para incorporar otras grasas vegetales
El gigante mundial del aceite de oliva Dcoop sigue creciendo y adentrándose en nuevos mercados y productos. Aunque es el […]
El sector promueve un certificado que requerirá controles adicionales en los procesos de fabricación. Las compañías adheridas deberán superar los niveles de calidad y pureza fijados por la normativa vigente
Las tres personas detenidas por presuntamente adulterar y mezclar aceite para hacerlo pasar para su venta por aceite de oliva […]
El ácido palmítico, un ácido graso del aceite de palma, aumenta la probabilidad de que se propague el cáncer, según […]
Ante el estudio publicado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) bajo el título ‘Pureza al alza’, la Asociación […]
El aceite es una sustancia oleosa con múltiples usos. Uno de ellos es el culinario, por pertenecer al grupo de los oligoelementos, conocidos comúnmente como grasas, con un amplio uso en la cocina. Los más empleados son el aceite de oliva (que puede ser virgen extra), el aceite de girasol o el aceite de palma, aunque hay muchos tipos. España es un gran productor y exportador de aceite de oliva, uno de los que mejores valores nutricionales y saludables presenta.
Conoce en El Independiente las últimas noticias sobre el aceite, subidas de precio del aceite, el aceite de oliva, el aceite de girasol, el aceite de aguacate, el aceite de oliva de orujo y otros tipos. Exportación e importación de aceite, producción, estudios nutricionales y sanitarios sobre el aceite, alertas sanitarias, recomendaciones, usos culinarios.
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