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Cinco alimentos que no son lo que parecen
La decisión entre comprar un producto u otro en un supermercado puede marcar una gran diferencia en la alimentación. Ante […]
Alimentación
“Comer mal empeora la memoria, el razonamiento y la capacidad para decidir”
El doctor especialista en nutrición Antonio Escribano acaba de publicar 'Dieta para el cerebro', donde explica cuáles son los enemigos (alimenticios) de la materia gris y por qué deberíamos ponernos a dieta pensando más allá de la línea de la cintura.
Lidl alerta sobre una marca de orégano que puede producir "afecciones hepáticas"
A través de una comunicado, la cadena de supermercados Lidl ha lanzado una alerta sobre un bote de orégano marca […]
Legislación e inclusión, los deberes sin hacer ante las alergias infantiles
Alguno de los expertos apuestan por excluir el alimento, no al niño.
Deoleo aprueba una polémica reestructuración para evitar la quiebra
La junta de Deoleo ha aprobado este viernes la reestructuración de la compañía, una controvertida operación duramente criticada por accionistas […]
Un viaje de 33 horas vital para tu salud
Esta química y nutricionista, que ha trabajado a las órdenes de Almodóvar o Amenábar, revela en 'El secreto de una buena digestión' los entresijos del recorrido que los alimentos hacen por el cuerpo y que tienen una importancia vital para la salud.
Los niños que beben leche entera tienen un 40% menos de probabilidad de obesidad
Una revisión sistemática y un metaanálisis dirigido por el Hospital St. Michael’s de Toronto (Canadá) ha comprobado que los niños […]
Este es el mejor roscón de reyes que puedes comprar en el supermercado, según la OCU
El roscón de Reyes con nata de Dia se ha coronado este año como el mejor calidad-precio, según el tradicional […]
Los españoles destinan casi 2.500 millones a las compras navideñas
Homenajes culinarios y regalos para los más allegados hacen de la campaña navideña uno de los periodos más importantes para […]
Qué es el cadmio y cuántas cabezas de gambas puedes chupar esta Navidad
«Vaya forma de estropearme la Nochebuena», se ha quejado algún tuitero después de que estos días algunos medios recuperasen la […]
Un tercio de los brotes de origen alimentario en la UE en 2018 fue por salmonella
En 2018, los Estados miembros de la UE informaron 5.146 brotes transmitidos por alimentos que afectaron a 48.365 personas, siendo […]
“Un refresco, 13 minutos corriendo”: hasta 200 calorías diarias menos con esta etiqueta
Un estudio británico asegura que un etiquetado de actividad física equivalente puede ayudar a combatir la epidemia de sobrepeso. Sin embargo, desde el Colegio de Dietistas-Nutricionistas de España se cuestiona su efectividad.
Ver la televisión es el hábito que más se relaciona con la obesidad infantil
El consumo de televisión es el hábito que más se relaciona con la obesidad infantil, según un estudio liderado por […]
Jamón, turrón y cordero... Qué comerán los españoles esta Navidad
El jamón, el turrón y el cordero ocupan el podio de los alimentos más consumidos por los españoles en Navidad. […]
Garbanzos contra el cambio climático
Estas legumbres tienen mucho que hacer contra el calentamiento global, pero cambiar la dieta es solo una de las acciones urgentes para mantener la biodiversidad. En la Cumbre del Clima de Madrid también se habla de la revolución del sistema alimentario.
Así son las salsas del chef Dabiz Muñoz que venderá El Corte Inglés en exclusiva
El chef madrileño Dabiz Muñoz, que cuenta con tres estrellas Michelin, se alía con El Corte Inglés para el lanzamiento […]
Carcedo: "España tiene un potente sistema de seguridad alimentaria"
Las cuestiones del clima también afectan a la alimentación y, más en concreto, a la seguridad alimentaria. De hecho, esta […]
Los bueyes más mimados del mundo viven en Kobe... y en León
De Kobe a Saelices de Sabero hay 14.000 kilómetros. La urbe japonesa se levanta al sur de la isla de […]
El Gobierno vasco alerta de la venta de quesos contaminados por listeria en Guipúzcoa
Se comercializaban en mercados locales y carnicerías. Todos los lotes ya han sido retirados. Por el momento no hay constancia de que se haya porducido ningún caso de listeriosis.
Trece afectados por triquinosis en Ciudad Real en el segundo brote de 2019
Trece personas están afectadas por un brote de triquinosis en la pedanía de Fontanosas de Almodóvar del Campo, en la […]
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