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Luto en la calle Laurel: muere Ángel, el creador del pincho de 'champis'
Hace menos de un mes falleció también Pepe Barrero, del bar Soriano, cuyo pincho estrella también eran los champiñones
restauración
Los bares, desesperados por la ayuda que no llega: “Las empresas sí necesitamos vacunas”
El 9 de noviembre, la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, afirmaba en una entrevista que el Gobierno […]
El chef de Zalacaín ficha por el restaurante en Madrid de Nadal, Gasol y Cristiano Ronaldo
Tatel Madrid, el proyecto gastronómico de Rafael Nadal, Pau Gasol, Enrique Iglesias y Cristiano Ronaldo, ha fichado a Julio Miralles, […]
Los productores de cava se resignan: "Las burbujitas son para celebrar y este año no ha habido motivos"
Los cierres en hostelería y las restricciones perjudican a un sector que afronta una campaña de Navidad llena de incertidumbre
La "envidia de Madrid" de la restauración catalana: "Allí te permiten sobrevivir"
«La situación es crítica, y no somos solo nosotros, es un pez que se muerde la cola, detrás nuestro van […]
Burgos limita las reuniones a 3 personas
La Junta de Castilla y León adoptará medidas más restrictivas en la capital burgalesa, como reuniones limitadas a tres personas […]
Batalla en el Govern para relajar el cierre de la restauración contra el criterio de Salut
Los alcaldes socialistas apoyan al conseller Tremosa y reclaman la reapertura de la restauración
Zalacaín, la aventura culinaria que se codeó con el poder
El mítico restaurante madrileño, que anunció su cierre el jueves, fue punto de encuentro de grandes figuras del panorama social de España
El drama del cochinillo de Segovia: "En 100 años jamás habíamos cerrado"
La demanda del cochinillo se ha reducido en un 90% como consecuencia de la pandemia y el posterior cierre de los restaurantes
Una empresa lanza una 'casa de empeños' online para bares y restaurantes
El sector de la hostelería ha sido uno de los más afectados por la crisis del Covid. Se calcula que […]
Cierra el histórico restaurante Zalacaín de Madrid
El restaurante Zalacaín de Madrid, el primero que consiguió tres estrellas Michelin y entre cuyos fogones se crearon acuerdos, charlas […]
Burger King celebra 45 años en España
Para celebrar el aniversario la cadena ofrece su icónica hamburguesa 'Whopper' por 50 céntimos en el primer restaurante en España y Europa
Villacís protege a la hostelería de Madrid porque tiene menos del 2% de contagios
La vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, ha defendido la seguridad de consumir en terrazas frente al coronavirus
El lechazo de Aranda de Duero se desangra: "A este paso, los 11 asadores que hay cerrarán"
La estimación de pérdidas para la hostelería de la localidad burgalesa, paradigma del cordero y del vino, ronda el 90% tras sufrir varios confinamientos
El mensaje que arropó a un restaurante zaragozano que debe cerrar
Los dueños de Bodegón Azoque se han visto obligados a cerrar su negocio debido a las medidas restrictivas implementadas en Aragón
La hostelería sólo concentra el 3,5% de contagios de Covid desde mayo
Desde mayo, dos establecimientos por cada provincia han generado un brote, según datos oficiales del Gobierno
Las tiendas 24 horas hacen su agosto con el cierre temprano de los bares
Cuando cierran los bares, la gente mueve la fiesta a casa. Y para ello, recurre a gasolineras y tiendas 24 […]
La venta de estufas para los bares se dispara: "Se ha multiplicado por mil"
Terrazas al completo y los interiores vacíos. Así afronta la hostelería los próximos meses de otoño e invierno. El sector […]
Así afrontan los hosteleros madrileños el invierno más duro
Restaurantes y bares preparan sus locales y terrazas para una temporada invernal con más condicionantes que nunca
Los dardos de Ferran Adrià contra la comida vegetariana, los robots y la comida 'on line'
Ha advertido sobre el impacto del comercio electrónico, un tipo de venta que aumenta con fuerza, sobre todo en los últimos meses
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